蟬覺 第2章 酒莊_頁2
李彬有點坐蠟,剛才在莊園有人教,但自己不感興趣沒聽就出來了,現在要充數也不知道怎麼做,還是老老實實說道:「格格,我是真不懂怎麼品鑑,你教教?」
「仁者見任,智者見智」格格回道:「我起初的時候也花了很多功夫學品鑑,現在覺得沒必要,含在口中,感覺對自己口味的就是好酒...象觀色、聞香這些前奏功夫,對我們普通人來說,哪有幾個懂得?你也別笑話,我們這都是裝優雅!」
格格這是一張嘴就要揭那些優雅人士的老底了。李彬沒裝的興趣,但還是學着格格舉着杯子看,寶石紅一樣的酒液,清亮透明,還是很養眼的,李彬順口就說道:「象紅寶石一樣漂亮,不喝,看着也舒服!」
「你說到位了,他們這邊葡萄酒鑑賞中的悅目就是這個意思。你再聞聞」格格輕輕旋轉這酒杯,然後放到鼻子下面一點,輕輕的吸了一下,李彬也照着格格的樣子來。
「果蔬清香,比外面的葡萄園的味道要清淡一些」李彬稍微緩了一下說道。
「對,就是這個味,你在含一小口,用舌尖品」格格立即回道,然後自己輕輕飲了一小口,好像是壓在舌尖處。李彬也跟着飲了一小口,含在口腔前部,用舌尖體會。
李彬約含了一小會,學着格格吞咽下去,然後說道:「約有點甜、苦,帶點輕微的酸澀,吞下去時絲滑香甜濃烈,和品茶時感覺差不多,滿口清香,餘味悠長!」
「這是我自家院子裏的酒,六年份的,算是比較好的!」格格往李彬杯子裏又到了小半杯,說道:「我這葡萄園在這邊只能算一般,優良級別的,按我們的說法,也就是大眾化中稍微好點,算中檔。列級的高檔酒喝起來口感更好。」
「我不懂葡萄酒,不過你這酒不錯,國內還有嗎?給我家裏送點,家裏女眷每天喝點應該很舒服」李彬雖然對葡萄酒不是很感興趣,但喝下去絲滑柔順的感覺很好,三妹應該喜歡。
「這個年份品種的國內沒有,你要我給你發過去,你留個地址給我」格格很大氣,說道:「你需要多少,我送給你?」
要多少,李彬沒數,這得打電話問三妹,電話接通,李彬介紹了情況,三妹說自己也不懂,要打電話問小雨,讓李彬等一會。沒過多久,小雨的電話過來了,中高端的先來五千支,她準備建個酒庫,如果有高端的,讓李彬也儘量收購。
「格格,我得買點,像我們喝的先發五千支,其它更好的也不拘數量,家裏有個小酒店,想多備點」李彬有點不好意思了,這喝酒交朋友最後成了做生意,有點變味了!
「我這沒有這麼多」格格一聽李彬要的數量,有點吃不准了,讓李彬稍等,她進屋拿了台筆記本電腦過來,仔細翻看了一會,說道:「兩千支,更好的我這邊跟少,三百支。我這些酒主要是滿足朋友需要,不對外售的,不能清空,得留點。」
蘭桂苑備貨,靜苑也得準備點,免得事後麻煩,索性把各種酒湊夠六千支,一分為二,請格格派人送到兩個地方。施悅的不用送,她準備過來看看,想自己買葡萄園,豐富自己的事業鏈。格格最近都不會離開這邊,讓兩人電話交流了一下,格格也希望有個中國人過來陪陪她,她幫着一起找找待售的園子。