重生之悠哉人生 第231章
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菜上的很快,四菜一湯,入秋螃蟹最是肥美的時候,「菊花黃,螃蟹肥」。 清蒸大閘蟹、溫好的紹興黃酒兩杯,清蒸龍蝦一對(一隻大約有600克)醬汁的調製:將少量姜剁成末、蒜搗成末,加入生抽、幾滴香油。龍蝦、螃蟹大卸八塊,即可蘸食。大號的鮑魚撈飯、金華火腿、魚頭、蔬菜、豆腐都放進一個砂鍋里熬製的湯,聞着鮮美無比。
生蚝擺在一個大大的圓盤上,盤底鋪滿碎冰。方默南看到它對着服務員道:「給我拿一個檸檬來。」
「好的。」服務員拿來檸檬後,只見方默南接過後,翻手拿出一把小刀,幾下劃開了檸檬,把檸檬汁淋在生蚝上面。
「試試看,老爸就這樣吃。」方默南說道。
老爸詫異地看看了她,放進嘴裏,「爽嫩可口、入口滑嫩,沒有一點海腥味。」
「這樣才是原汁原味最是鮮美的生蚝。」方默南道。
站在旁邊的服務員眼睛閃過一絲不可思議,她沒有想到這對父女居然知道這樣的吃法,這種吃法是從廚師那裏知道,而來這裏的人點這個菜,一般是讓廚師做湯了,吃生鮮的蘸醬汁了。看來是個懂行的,怎麼吃,才能吃出食物最美的味道。
「老爸,你這回可是大出血啊!」方默南笑着打趣道。
「沒關係,為了閨女咱捨得。」老爸豪爽地說道。
兩人吃飯的速度很快,但很優雅,沒有一點粗鄙不堪的樣子。真是少見。父女兩邊吃邊聊,「老爸黨校生活如何啊!有沒有拉關係啊!」
老爸敲敲方默南的腦袋,「你這鬼丫頭,胡說什麼?你老爸是來學習的。不過黨校講師的水平就是高。」
方默南揉揉腦袋嬌嗔道。「會打笨的。」接着開始老氣橫秋,長篇大論道,「 在普通老百姓的眼裏。黨校就是官員們用來拉關係的地方,這話說的直白,但沒有說錯。黨校對於官員來講,確實是個擴展人際關係的好地方,而且黨校所提供的這種便利,也不是別的渠道能夠與之相比的。 試問,這天底下還有一個能跟黨校一樣。周圍同學全是官員,而且彼此又沒有利益相害的地方嗎?」
老爸若有所思,「還真是話糙理不糙。」
想想一個人從小學到大學,每個人會有很多同學,但這些同學最後要麼去經商了。要麼進廠做了工人,要麼去天南海北奔波,真正能夠走入體制,成為和自己志同道合的人,卻是少之又少。所以在體制內,大家提起的同學,一般都是指黨校同學。
多認識幾個同學,總是不會有壞處的,關係處得好。或許就能為自己提供一些助力,就算眼下用不着,將來也有用得着的地方,西邊不亮東邊亮的事情,也是常有發生的;最不濟,自己同學遍佈天下。那自己到哪裏肯定都是有人接待,這個好處是絕對會有的。
方默南接着道,「 而且同窗的關係,是四鐵之一嘛!」
「什麼四鐵啊!」老爸好奇地問道。
「 一起同過窗、一起扛過槍、一起嫖過娼、一起分過贓,在眾人的皆知的「四鐵」關係里,同窗能夠位於首位,還是有道理的。身為黨校同學,大家遍佈天南海北,你們本身並不存在切身的利益相害,處得好了,反而有助益,可以說是有百益而無一害,這種關係自然能夠維持很久。」
「你呀!天天瞎捉摸什麼?」老爸寵溺地揉揉她的頭髮。
方默南一側身,解救了自己的頭髮,嘟囔道,「我又 沒說錯。」
老爸好笑地看着她,難得的小女兒姿態,又看着桌上的飯菜不知不覺吃了個底朝天,一揮手,「服務員結賬。」
一個女服務生,身材姣好,臉上上着厚厚地濃妝,看上去老了好幾歲,邁着曼妙的步伐走了過來。「好的先生,請稍等。」服務員頗為意味深長地笑了笑,扭擺着小蠻腰,款款而走。
「請問剛才誰你們要的檸檬嗎。」一個中年男人站在桌前問道。
方默南抬起頭來,「是我有什麼問題嘛!」她看向來人,四十多歲,短小精悍,頭戴廚師帽,一身潔白的廚師制服,看樣子應該是個大廚。
他拉開椅子坐了下來,自我介紹道:「我叫李水生,是這