點熏成魚乾，還能防止魚腥味引來食肉動物。

    處理好的鮭魚用柳條綁好，掛在熏房裏的木棍上，因為熏房體積問題，一次只能熏5條魚。

    掛好魚，在熏房預留的淺坑裏升起一堆火，然後把提前砍的杉樹枝葉蓋在火堆上，這裏熏肉只能用新鮮冷杉枝葉，只有新鮮樹枝在燒的時候才會冒出濃煙，3小時就能完成熏制，小爺爺日記里說這樣熏出來的魚肉味道會更香一些。

    可惜營地里鹽不夠，如果鹽充足的話，配合極北苔原地區陰冷乾燥天氣，做成臘魚儲存的時間會更長，味道也更為好吃。

    隨着煙熏房冒出白煙，一股淡淡樹木特有的清香飄散，熏肉的關鍵就是要這種濃煙，如果沒有濃煙的話那就不叫熏肉。

    可惜營地調料不夠，如果料酒、生抽、薑片、、辣椒、蔥段把魚醃製1-2個小時，熏出來的魚肉味道會更加美味。

    這次釣魚收穫因為煙熏房做的太小，大一些的魚需要熏四次才能全部熏完，這就是偷懶的下場，早知道把熏房做的更大一些。

    剩下小一些的魚，逢山懶得搞熏魚，清理乾淨後用木棍撐開魚腹，直接掛在晾肉架上，做成風乾魚，至於能不能成功，那就要看老天給不給面子。

    嗡嗡！！

    就在此時，天空想起一陣奇怪聲音。

    逢山抬頭望去，只見一架飛機穿過厚重雲層，搖搖晃晃朝着營地方向飛來。

    有人來了？

    弗蘭克律師，現在還沒到約定時間。

    再次看到飛機，逢山莫名生出一種激動，連忙背上步槍，大步朝苔原跑道而去

    等趕到跑道，飛機已經降落，弗蘭克律師和第一次送自己來的飛行員湯姆，正從機艙里往外搬運紙箱。

    見到逢山出現，而且還是一身皮衣、背着步槍，儼然一副苔原獵人的打扮。

    弗蘭克律師露出意味深長的笑容。

    「夥計，看來你已經適應極北生活，或者說你已經做出決定。」

    逢山嘴角上揚點頭不語。

    「該死，你們兩個基佬？快點來幫忙搬東西，我還要給飛機蓋防水布，如果飛機引擎被凍住，你們倆就用身體給它加溫。」湯姆暴躁的吼道。

    逢山嘿嘿一笑，放下步槍上前幫忙。

    這次送來的東西很多，大大小小紙箱有十多個，有輕有重，搬下東西後，就逢山抱起一個紙箱，聽到箱子裏傳出嗚嗚叫聲。

    這是？

    一旁弗蘭克律師也聽到叫聲，笑着說道，「這是送給你的禮物，小傢伙不喜歡陰暗環境，夥計，放它出來呼吸新鮮空氣。」

    禮物？

    動物？

    逢山把紙箱放在地面打開，一個小狗鑽出來，逢山認不出什麼品種，反正看起來不是很聰明的樣子，黑白毛色，額頭是三把火的形狀，三角耳朵，一雙冰藍色眼睛帶着怒意。

    小狗跳出紙箱，顛顛跑到跑道邊的叢柳樹，翹起一條腿。

    一股帶熱氣的水流划過一道弧線落在柳枝上。

    這泡尿足足尿了半分鐘。

    以至於尿完，小狗腿站麻收不回來，一個踉蹌側倒在地。

    哈哈！！

    逢山和弗蘭克律師笑的咧開大嘴。

    不知是害羞，還是氣惱，小狗衝着兩人汪汪犬吠。

    ......