重生七零:真千金被最野糙漢嬌寵了 第226章 盤算_頁2
李紅梅兩手一拍,激動道:「咱們家有六隻雞,兩隻留着下蛋,還剩四隻,咱媽沒準願意賣兩隻!兩隻雞呢,能換五六塊錢呢。」
「嗯,二嫂你辛苦點,幫我把這雞毛給退乾淨,滷雞做起來麻煩,要抓緊做出來才能入味,等做好了咱們今晚吃雞。」
「好嘞,放心把弟妹,保准不耽誤是晚飯。」李紅梅一聽還能有雞肉吃,頓時幹活都充滿勁兒。
還別說,李紅梅幹活確實麻溜,這邊熱水剛燒開,那邊雞就被抹了脖子。
十隻雞,盛了整整三碗雞血,放上點鹽等雞血冷成塊,留着做血豆腐。
有肉吃,李紅梅幹活就不留力氣,甩開膀子干。
兩個人不到半小時就把十隻雞給搞定了。
接下來就是放到大鐵鍋里鹵。
陸為民是村長,家裏有一口大鐵鍋,就是那種超大的鍋,跟上輩子大東北燉菜的大鐵鍋一樣。
據說這是當年村里吃大鍋飯時候留下的,後來被陸為民花了十塊錢才買下來。
那時候的十塊錢,都趕上現在四五十塊錢了,可真是花了大錢了。
家裏的爐灶也是根據大鐵鍋來糊的,所以鹵起來很方便。
加水加滷料,再把每隻雞身上刷上蜂蜜,這樣讓滷雞的顏色更正。
說起來這蜂蜜還是她剛來陸家村時,從山裏弄進空間裏的。
後來那十幾隻蜜蜂在空間的樹上坐窩,慢慢繁殖就多了起來。
現在空間的樹上還掛着三個大蜂巢,前幾天她才從空間裏白嫖了割蜂蜜的方法。
就是為了整那套裝備花了八個積分,把她心疼壞了。
統子偷聽她心聲碎碎念:它這個宿主簡直摳門到沒邊。
割下一大塊蜂巢,一共收了三罐蜂蜜,她打算明天給馬秀蓮一罐,給董文華他們送半罐,給賀老半罐,再給師父寄一罐回去。
一罐有兩斤左右,每天泡水喝點,夠喝幾個月。
反正她空間裏還不少,她想喝了自己割就行。
嗯,下次去鎮上,也可以給馮廠長送一罐,這可是好東西,必須跟馮廠長拉近關係。
程語楠心裏有盤算,將雞放進鍋里,李紅梅看着火,她就不管了。
不過這天氣滷雞存放時間短,她打算做成兩種,一種鹵出來直接賣,一種滷好再熏,熏好後的雞要比滷雞多放三五天。
這樣賣的時間久不容易變質,嗯,接下來就要盤算賣給誰。
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