縣丞和主簿都是讀書人，陸綻的身份雖然擺在那，但是他始終年齡還小，而雲邑雖然只有十五歲，但卻已經是一名秀才，這在整個崇水縣可以說是少年英才，不多見。

    崇水縣文風不暢，不如江南之地，許多有錢有勢的人家，有的跑到江南去請夫子教導家中族人，有的則是直接把孩子送去江南的書院讀書，以後考試再回來考。

    所以兩人自然而然和雲邑攀談得多一些，在得知雲邑竟然暫時不打算往上考，而是準備在西山村教書，兩人都露出了震驚的目光。

    不過後來又一想，如今以陸家的身份和京城焦灼的形勢，這未免不是一個好的選擇，而且聽雲邑所說，他準備教導一個村的孩童，這無疑是給縣令大人帶來政績啊。

    崇水的文教一直沒能像江南那般普及，也不比江南富庶，許多人家甚至衣不蔽體，更別說讀書了，所以聽到這話，他們倒是和雲邑、族長有了共同話題。

    而前廳里，也開始陸續上菜，剛剛見識了這位陸東家人脈的食客們這會兒最關心的問題反倒是那道新菜了，他們摩拳擦掌，想要嘗嘗究竟是什麼東西被小二這般神秘的微笑。

    很快，新菜就上來了，人們做的第一件事不是吃，而是先觀察其形狀，又夾起來聞了聞，其他桌還沒上菜的人也都好奇地看着，試圖猜測出來這是用什麼做的。

    「這東西倒是有些像豆腐的形狀，但是又比豆腐更有彈性，沒有一戳就散，難不成這也是用黃豆做出來的？」有人猜測道。

    「不對啊，黃豆做出來的是白色，這東西卻不是，我以前曾經吃過一種被人稱為米豆腐的東西，和這有異曲同工之處，難不成這是用米做的？」

    「也不對，這味道，不像是用米做出來的，這吃起來筋道，還脆脆的，反倒是和我曾經吃過的一種牛的胃極其相似，那東西蜀地的人稱為毛肚，還是因為那牛壽終正寢後，我們才吃到的，就是這種味道，這難不成是牛的胃？」一筆閣 www.pinbige.com