浸泡七到十天，然後磨成糊糊，用紗布過濾後沉澱，將澱粉曬乾就能得到橡子粉。」

    「橡子粉沒有毒，而且不澀，可以做成橡子豆腐或橡子麵條，怎麼着都好吃，過濾前的渣子還可以用來餵豬呢。」

    在宋不辭的時代，歷史上橡子是糧食的替代品，曾一度作為主食，在更早的時候還被用來充當過軍糧，饑荒年間更是拯救過無數百姓的性命。

    邱老漢皺眉，臉上滿是懷疑，「你說的是真的？」

    「千真萬確！」

    宋不辭保證，「您回去按我說的法子做，若是吃出問題了，您可以來找我，到時候我免費給您診治。」

    眼見丘老漢仍舊用懷疑的目光看着宋不辭，姜豹替宋不辭證實，「老伯，這位就是我們村的宋小童生，咱們村的水泥路和醫館都是他張羅起來的，您信他准沒錯！」

    宋不辭的名聲從聖旨褒獎的時候就傳開了，青岡村離宋家村近，當時他們村還有人專門趕過來看熱鬧，邱老漢當然聽過宋不辭的名字！

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    不僅如此，宋家村的好日子可都有這位小童生的影子！

    丘老漢頓時激動起來，他伸手就要去拉宋不辭，又克制的縮回手，「是老頭子有眼無珠，有眼無珠啊！」

    「我信！我信！我哪兒能不信您啊！」

    「您言重了，我是小輩，當不得老伯的您字。」

    宋不辭主動握住邱老漢的手，順嘴的事兒，他也不介意多說幾句。

    「橡子粉做出來後您就給它兌上適量的水，然後倒進鍋里用小火煮，煮到干稠冒大泡的時候就能出鍋，放涼切塊兒後繼續放到涼水裏泡着，隨吃隨取，涼拌清炒都可以。」

    丘老漢睜大眼睛聽着，連連點頭，「記下了，老頭子記下了！」

    宋不辭繼續道，「一斤橡子可出十斤橡子豆腐，吃不了的可以拿去城裏賣，它口感好，你就是比黃豆豆腐貴上一文半文也會有人買。」

    其實這東西不能長期吃，小孩兒和腸胃不好的人最好少吃或不吃，但對於這個食物匱乏的年代，不能以這種角度給它判死刑，所以宋不辭只是着重叮囑注意點，而非隱瞞它的食用法子。

    邱老漢卻是眼淚都流下來了，這可是飽腹和掙銀子的好法子，小童生就這樣說給了他聽，他實在不知道該如何感激，然後腦子一熱就屈膝要給宋不辭跪下！

    嚇的宋不辭一蹦三尺高的跳開，「使不得！老伯，這萬萬使不得！」

    老人家的熱情實在讓人有些招架不住，宋不辭給姜豹使了個眼神後就匆匆走開了！

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