開局八個閨女?我在八零趕海打獵 第121章 打響80年代小龍蝦的第一槍!_頁2
洋生物是真的豐富呀!
林海將桶里個頭太小的螃蟹丟了出去,等它們長大了再抓。
林海和孩子們輪着操作,這些孩子雖然小,但釣螃蟹的技術也很不錯呢。
沒花多長時間,帶來的一個大桶就裝滿,收穫頗豐開車回家!
其實今天釣到的螃蟹,基本上都是石頭蟹。
和大青蟹比起來,這種石頭蟹確實是不夠瞧的。
石頭蟹的肉沒有那麼肥美,所以在市面上的價格也是很低的。
雖然沒有那麼肥美,只要會烹飪,同樣很好吃。
每次釣到螃蟹後,林海都會用這些石頭蟹,給孩子們做香辣蟹吃。
用超多辣椒大火爆炒,這樣做出來的香辣蟹,雖然鮮味沒那麼濃,但吃着是真爽呀!
那口感又香又辣,一邊看着電視一邊吃,根本停不下來!
說到這釣螃蟹,林海就想起了一件事。
今天在礁石上釣螃蟹的時候,林海想起小時候和同村夥伴們,一起釣小龍蝦的經歷。
林海小時候生活的村子裏,有好幾條大河溝。
在那河溝裏面好東西可多着呢,不僅有田螺,還有小龍蝦。
村裏的小孩兒會從家裏偷出一塊肉,用來釣小龍蝦。
林海現在還記得,當時的裝備特別簡陋。
一根長木棍上面綁着縫衣服的線,在線的末端綁着從家裏偷來的肉。
這裝備雖然簡單,但用來釣小龍蝦是真好使呀。
把這肉放進河溝里,過不了多久就有小龍蝦過來。
小龍蝦將這肉夾住後,就能將它們給拽上岸來。
村戶里的人家,自然是不太會烹飪小龍蝦的。
畢竟當時小龍蝦還沒有那麼風靡,吃過的人還很少。
雖然釣上來的小龍蝦,沒法兒做成麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦。
但林海和一群小夥伴們,也有辦法處理。
將小龍蝦直接扔進火堆裏面烤,直到外殼有些發黑時掏出來。
將蝦尾上的肉取出來,沾上一點鹽,直接放進嘴裏。
對於缺少零食的農村孩子們來說,這樣粗糙的做法就已經十分美味了。
這釣小龍蝦的經歷,也是林海童年寶貴的回憶了。
所以他對小龍蝦有一種很特別的感情,小龍蝦在他最愛吃的食物中,也是妥妥地排入了前三。
無所事事躺在床上,準備睡午覺的林海,腦子裏突然有了個想法。
他猛地一下坐了起來,嘴角都要咧到耳後根了。
既然愛吃小龍蝦,那乾脆就做小龍蝦的生意!
讓他來打響80年代小龍蝦的第一槍!
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