穿成農家子的漫漫科舉路 第51章 夏日飲品_頁2
善,回家了,要是我讀書不上進,他的棍棒就來了。」
三人吃了一頓豐盛的晚飯,別的不說惠風酒樓的菜確實味道很好,油水足。
吃完飯,趙文軒和張澤各自回去,夕陽的餘暉伴着張澤走了一路。
「爹、娘,我回來了——」
張三牛他們正在吃飯,聽到兒子的聲音,往外看。
「要不要再吃一點兒?」
金陽直接站了起來,準備去廚房拿碗筷,張澤止住了他的動作。
「我吃得很飽了,就陪你們一塊兒坐着說說話。」
「最近天氣越來越熱了,爹娘你們在西市上有沒有看到賣解暑的吃食或者飲品?」
王氏快言快語,「解暑的吃食?一般不都是自家熬一些綠豆湯放到水井裏冰鎮着,哪裏還有什麼其他。」
金陽罕見開了口,「公子,我家鄉那邊會吃一些甜瓜解渴。」
「甜瓜?襄陽縣這邊的甜瓜還沒到成熟的季節。」
「明兒個爹娘你們在西市上四處逛逛,瞧瞧有沒有解暑的吃食。」
兒子這麼說,王氏和張三牛自然點頭答應。
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「西市沒有解暑的吃食,澤哥兒你腦袋瓜里是不是又有什麼主意了?」
王氏眼睛含笑,看着張澤。
「是啊。」張澤也不賣關子,噔噔噔回屋寫了一張方子遞給一旁的張三牛。
「爹,辛苦你去藥鋪買一些烏梅、山楂片、洛神花、桑葚干、甘草、陳皮、干薄荷葉回來。」
張三牛丈二和尚,摸不着頭腦,不是說要做解暑的吃食嘛,怎麼要去藥鋪買藥材。
金陽和大丫、二丫、三丫一臉好奇地看着張澤,三丫忍不住問道:「小弟,你葫蘆里到底賣了什麼藥?」
「食材沒回來,現在說也沒用。」
「瞧我這記性,娘,還缺了紅糖,得辛苦娘去雜貨鋪跑一趟。」
王氏摸了摸張澤的頭,「你這孩子,這有什麼辛苦的,正好我也要去雜貨鋪買些麵粉回來。」
張澤也沒閒着,讓大丫幾人洗刷好鍋、水桶等東西,等會兒好一步到位。
金陽出力最多,收拾好東西後,張三牛和王氏就回來了。
張澤把買回來的原材料清洗乾淨,然後全都放到鍋里,放入清水,沒過原材料。
「娘,大火燒。」
王氏點點頭,大概一刻鐘後水開了,「娘,改成小火。」
大概又熬了兩刻鐘,熄火讓湯慢慢冷卻,張澤往湯里加入了一小塊紅糖增加風味兒。
任由酸梅湯冷卻,王氏幾人都有些好奇味道。
「娘,拿個笊籬來把裏面的料渣都舀出來。」
王氏利索地把料渣撈了出來,三丫翹首以盼等着張澤一聲令下。
張澤給每個人都盛了一小碗,「嘗嘗這酸梅湯味道如何。」
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