郝朋就眼看着人家把排骨和土豆一口口吃下肚，連着半個鍋盔也沒放過，到最後那姑娘乾脆單手端起湯碗，猛喝了一口湯，然後才一臉開心地放下了碗。

    一小碗米飯也在這期間吃了個乾淨，排骨里不多的湯汁早就倒進了米飯里，輕輕鬆鬆就光了盤。

    不得不說，郝朋看得有點入神。

    這郝朋最喜歡吃土豆，他看到這姑娘旁邊的一個小伙也是一樣，排骨還沒動呢，先挑着土豆吃了起來。

    燉過的土豆軟糯入味，比起炸薯條之類的雖然少了些炸制過後的香氣，但是水分卻很足，也比炸制過得更可口些。

    沒有醬料的土豆憑藉着燉煮時候的調料，依然能夠打動味蕾，加上澱粉的飽腹感，既解饞也能吃飽。

    郝朋可是好久都沒見過吃飯吃得這麼香的了，不管是剛才那個姑娘，還是他旁邊幾個男生，真的是吃得又高興又快樂。

    就這麼一會兒的工夫，桌上的碗都乾乾淨淨，恨不得一人再來一個饅頭把碗底也刮乾淨了。

    「有結論沒？能找着這種大廚不？」

    隔了許久，站在郝朋前面的大哥才追問道。

    「難……太難了。」

    郝朋搖搖頭，這時候他才真的意識到，什麼營業時間奇葩，什麼服務員強勢，什麼每天不同菜單都是噱頭，真正讓這家餐廳火起來的就是遠舟樓的東西好吃，就這一點就夠了。

    眼前的幾桌有些人剛剛坐下沒多久，還在等自己的套餐趕緊上菜，眼神中那種期望無需言表，郝朋都看得清清楚楚。

    有些人正吃得開心，桌上的骨頭都摞了一小堆，又去吃土豆，發現竟然也不比排骨的味道差，不吃簡直是吃虧。

    還有的已經吃得只剩了些碗底子，卻依依不捨，用筷子不停地來回刮着碗壁，到最後，那碗裏乾乾淨淨，只剩下點兒油水的印子在那裏。

    所以這餐廳火爆的根本，就是要好吃，然後才是其他的條件合適。

    只有做的東西好吃了，這老闆才有資格做些任性的事情，比如不在飯點兒營業這種事情。

    郝朋嘆了口氣，突然覺得自己以後畢業看來是很難開餐廳了。

    這麼會兒工夫，餐廳排隊區域變得寬敞了不少，郝朋後面來的食客也有些。

    外面的雪已經停了下來，不過路更難走了，一些人走得多的地方積雪開始小範圍融化，走起來濕滑得很，所以新來的食客個個走路都小心翼翼的，直到進了屋才放下了心。

    在那之後不久蕭關鴻就去門上掛了個「暫停接待」的牌子。

    蕭關鴻在忙了一陣子之後，有了短暫的可以休息的時間，食客們都在忙着吃飯，一時半會兒既沒有新的客人進來，也沒有客人要離開。

    於是，蕭關鴻又找了個角落看了眼手機。

    這一看才知道，原來墨賢林摔了一跤，直接摔去醫院了。

    「這怎麼搞的？」

    看着手機里的消息，蕭關鴻無法想像那個光頭大叔摔跤的場景。

    趁着依然沒啥事兒，轉身溜進了後廚。

    「老闆，上次給咱安洗碗機的那個大光頭你還記得不？」

    看着樓遠舟正在熬着新的一大鍋蛋花湯，蕭關鴻隔着一段距離問着。

    「記得啊，咱的老熟客了，還有個傷疤臉的大哥呢。」

    眼睛盯着鍋里的蛋花，正是出鍋關火的時候，淋上些香油剛剛好。

    「他們倆本來想來吃飯的，結果路上摔了，骨折了。」

    「嗯？」

    「骨折了？」

    這下宋勝也加入了聊天，他在一旁削土豆皮正來勁兒，面前是剛剛削好的土豆，個個黃燦燦的，一看就好吃。

    「說是路上看到只耗子路過，然後一沒注意……」

    「……」