絲路大梟雄,從農家種田郎開始 第57章 不是輸給了顏值是輸給了迷信!_頁2
更新:12-19 12:30 作者:小波不停 分類:軍事小說
家,成親宴肯定是怎麼省錢怎麼來,可現在再怎麼說也是做生意的人家了,酒宴辦的太薄會被人說道的。
五營鎮這邊成親的酒宴,一般都是八大碗,再加幾個涼菜和湯。形式相對比較固定,關鍵看用的是什麼食材。你八大碗裏全裝成蘿蔔菜,也能湊起一桌席面,就看面子上能不能過去了。
「爺爺、席面就定成六個配菜,一個拌腐竹、一個變蛋、一個粉絲,再弄個炒袈裟、涼拌頭肉、以及熗炒洋芋絲,碗子咱就不用蘿蔔墊了,羊肉、豬肉和雞肉,再加豆腐、腐竹和丸子。菜式新、吃着實惠,多數還是咱自家產的東西,花費上也不高。酒哪、就定成官營鎮李家酒坊的酒,你看這樣安排行不行?」鄉下辦酒宴也請不了廚子,怎麼配菜全看主家做主,做的時候莊上的婦女們過來搭把手,就置辦齊了。本來這活應該是家裏的主母來安排,到宋家這裏卻成了宋應奎的活。將一桌菜配齊,宋應奎可是費了不少腦細胞。
「就按你說的做,我明天到丁得虎家牽頭羊過來,完了再把家裏的豬殺了,剩下的事奎娃你看着辦。」宋田順一副甩手掌柜的模樣,現在真把自己當老太爺了。兒子結婚,卻把重活交給長孫來安排,也是沒誰了。
「爺爺、咱辦多少桌席面啊?」別的還好說,家裏到時候來多少親戚,宋應奎可估摸不來。誰知道,七大姑八大姨的,再加上莊上人,能冒出來多少。
「這回怕是要按三十桌的樣子備菜,莊上人能有個十三四桌。你奶奶的娘家這回得請,他們家勢大,就得四五桌。再加上苟家來的西客,咱們家的姑親,還有你的外家,湊下來也得十來桌。」
宋田順腦子裏細數了一下家裏親戚,不算不知道一算嚇一跳,這回二兒子結婚,家裏要請的親戚還真不少。來的親戚多就親戚多吧,大兒子結婚的時候沒好好辦,現在有了條件,二兒子的親事場面整的大一點有個啥?要是長孫結婚,場面還會更大哪!別看宋應奎老頂撞他,可在老人家的心裏,小兒子、大孫子,始終是心頭好!
喜歡絲路大梟雄,從農家種田郎開始