夠狠的！」王文濤到像是說自己似的，又筋鼻子又擠眼地說。

    我看他那付樣子笑着說：「看看，又不是咬你自己的腿兒，你瞎着什麼急呀？狼就是狼，它聰明就聰明在這兒了，捨去一條前腿卻可以保全了活命，絕對划算。」

    「所以現在的狼是最不好打的一種動物。」老薑炮一邊舀着鍋中的開水，一邊說着。

    我急忙過去替換了他，並把大鍋底層的砂子也刷乾淨了，問道：「文濤，咱們先炸丸子吧？剩下的油再炒菜和拌餡行嗎？」

    「行，你給我打下手吧，炒菜做飯還是我在行。」王文濤早就準備好了，我刷鍋的時候他已經把老薑炮的那個裝着「混合油」的「餵大騾兒」拎到了鍋台上。

    所謂的「混合油」就是有豆油和各種能吃的動物油的混合物，豆油雖然是分場自己軋油廠生產的，可也是憑票供應的，每月每人只供應半斤油，過春節了，雖然又增加了半斤也是不夠用的。我和王文濤來時也從司務長那裏磨古半天才每人打了來一斤油，要煎、炒、烹、炸的過個年，那哪能夠用呢？所以住家的也都用豬油、牛油什麼的和豆油混在一起做菜用。

    所謂「餵大騾兒」，也是來農場才聽到的人們對上面粗下面細的小鐵桶的稱呼，可能因為這樣的鐵桶是經常拿來飲騾子、飲馬用的原故吧？反正老薑炮的這個「餵大騾兒」里的半凝固狀態的「混合油」只差一寸半就滿桶了，再加上我們拿來的二斤油，是足夠我倆「發揮」的了。

    我們倆敲得鍋碗瓢盆叮噹亂響着，一股股的油煙衝上了油光呈亮的大青石的屋頂，酸、甜、鹹、辣、香的氣味由鍋台向四周飄散着。老薑炮看着我倆手忙腳亂的架勢，笑得都合不攏嘴兒。他也不閒着，一邊看着我倆炒菜，一邊在整理着那捆苕條，說是閒下來還要教會我倆編籃子呢。

    我倆從太陽偏西時開始搗鼓，一直到窗戶上沒了陽光的影子，在點上馬燈的時辰，小炕桌上已經擺滿了大碟子小碗的，還有幾道菜沒能擠上桌面，只得在鍋台上、菜板兒上等候調遣了。

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