「爺爺、乃乃快晚餐了，想吃什麼？」陸皓思問道。

    「去穿上衣服，我們去餐廳吃。」陸忠福說道。

    三人換上衣服，一開門，關智勇舉着手正放在門鈴，還沒摁響，「你們……？」

    「阿勇來了。」陸忠福一看見門外的關智勇就笑道。

    「你們這是要出去。」關智勇看着他們穿着外出衣服，放下手道。

    「我們去餐廳吃飯。」江惠芬笑道。

    「那走，我帶你們去。」關智勇邊走邊說道，「這裏的譚家菜不錯。」

    「譚家菜可是皇城根下獨特的官府菜餚。」陸忠福淡然地說道。

    「是啊！1958年，譚家菜在******總理的關懷下在飯店安家落戶的。」關智勇領着他們走進了譚家廳道，「此外這裏還有川菜、淮揚菜、上海菜、粵菜等各式菜系在飯店各領風s。」

    「這裏風格還真多變耶！半圓的窗戶，包廂內豪華典雅的陳設，家具皆花梨紫檀；古玩滿架，盆景玲瓏，四壁是名人字畫，真是室雅花香。」陸皓思笑容文雅，愈發顯得精緻的小臉漂亮，「有法式豪華、浪漫的風格，還有具有濃厚的民族特色，莊嚴肅穆，金碧輝煌。」

    關智勇點了譚家菜中的招牌菜，「叉燒r」、「紅燒鴨肝」、「蒜蓉乾貝」、「五香魚」、「軟炸j」、「烤香腸」等為下酒菜，上好的紹興黃酒。

    選譚家菜不是因為它的名氣大，而是因為譚家菜在烹調中往往是糖、鹽各半，以甜提鮮，以咸提香，做出的菜餚口味適中，鮮美可口，無論南方人、北方人都愛吃。

    這樣很照顧陸皓思的口味。

    等餐期間關智勇簡單地介紹了下飯店的歷史，「裝修風格多變，是跟這家飯店的歷史有關。創建於1900年。當時正處於『八國聯軍』入侵中國時期，兩個法國人邦扎和佩拉蒂在現蘇州胡同開辦了一家3間門臉的小酒館，這就是京城飯店的前身。第二年遷到現東單菜市場隔壁，並掛上了「京城飯店」的招牌。後來。他們將飯店盤給一個意大利人名叫盧蘇的經營。兩年後盧蘇根據飯店發展需要，便在王府井南口建起一座五層紅磚樓。1907年轉賣給中法實業銀行後，京城飯店又於1917年建起了7層法式洋樓，即現在的京城飯店b座，b座的建築風格採用十七世紀法式建築格調。建築內部突出了法式豪華、浪漫的風格。『七七事變』京城淪陷。1940年京城飯店開始由日本人佔據。1945年由國民黨接管。1949年新中國的成立，給飯店帶來了新的生機與活力，開始跨入了一個大發展時期。1954年建成c座，該建築集當時古老建築藝術之大成，具有濃厚的民族特色。在五樘包銅鏤花格的宴會廳大門前，十二根繪滿穿枝西蕃蓮的大圓柱和五盞造型奇特的大宮燈，把西樓前廳裝點得莊嚴肅穆，金碧輝煌。a座於1974年落成，是當時首都最高的建築。它是恢復我國在聯合國的合法席位後，外交戰線捷報頻傳。來我國進行體育比賽、文化交流和觀光的外賓日益增多的新形勢下，在敬愛的周總理親自關懷下建成的。」

    珍饈菜餚被精美的餐具端了上來，還真是美食美器。食客一人一份，這樣的分餐辦法很講究衛生。精美絕倫的菜餚與優雅舒適的就餐環境可謂相得益彰。

    上好的紹興黃酒也燙得熱熱的端上來，配上下酒菜，冬日裏小酌，還真是悠哉愜意。

    「我知道你們不吃魚翅，所以點的清湯燕菜。」關智勇他們知道魚翅相當於人類的大便之後，也不再吃魚翅。

    在上「清湯燕菜」前，服務生給每位客人送一小杯溫水。請你漱口。因為這道菜鮮美醇釅，非淨口後，則不能更好地體味其妙處。

    接着上來的是紅燒鮑魚，湯鮮味美。妙不可言。但盤中原汁湯漿僅夠每人一匙之飲。

    「太少了，就像是豬八戒吃了人參果，還沒品出滋味就沒了。」陸皓思一臉地意猶未盡道。

    「這樣才顯得珍貴啊！」陸忠福輕笑道。

    「你喜歡吃，我們改天再來吃啊！」關智勇一臉笑容道。

    陸忠福和江惠芬兩人相視一眼，笑而不語，甚至可以說是樂見其成。

    接下來是草菇蒸j、清蒸鱖魚、最後是珍珠湯。所謂珍珠湯，是用剛剛吐穗、兩寸來長的老玉米製成的湯。味道香甜，鮮美。

    最後一