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    他道：「這菜不好吃麼？我覺得味道還不錯啊。你嘗嘗這個，這個好吃……」

    「哼，還不錯？」若水冷笑一聲，打斷了墨白的話，怒道：「你吃一口這道千柳豆腐，豆腐都餿了，也好意思端上來飧客？還有這爆炒腰花，講求的就是一個『爆』字，爆出來的腰花要又鮮又嫩，入口即化，你嘗嘗這豬腰花，都老得成了牛皮筋了，咬都咬不動！還有這道燈籠黃瓜，考較的就是廚師的刀功，它是用一整根黃瓜切出來的，黃瓜絲要連而不斷，提起來的時候就像一隻雕琢精美的燈籠，可是你看這是什麼？敗筆，全都是敗筆！」

    若水的牢騷話就像連珠炮般，滔滔不絕，將滿桌子的珍饈佳肴全給貶了個一文不值，一個不漏。

    只聽得墨白的臉一陣紅又一陣白，滿是尷尬，那葛掌柜的更是臉上無光，頗覺抬不起頭來，心中一個勁地慶幸，幸好食客們全都走了個精光，要是被他們聽到了這姑娘的一席話，恐怕自己這酒樓今後的生意，都不好做了。

    「也、也沒這麼難吃吧，我、我覺得還行。」墨白挾了一筷子爆炒腰花，送入口裏，嚼了幾嚼，覺得這菜炒得也沒若水說得那麼差勁。

    他有些詫異地看着若水，心道水丫頭今天這是發的哪門子火？

    平常沒覺得她有條這麼刁鑽苛刻的舌頭啊？

    「呵呵，這位姑娘真是食客里的大行家啊！萬某做的菜中所有的不足之處，全都被姑娘一一指摘了出來，真是慚愧啊，慚愧。」

    不知道什麼時候，從後堂鑽出來一個人，站在廳角，只因他一言不發，所以眾人都沒有留意。

    這時候他一開口說話，人們的視線頓時對他瞧了過去。

    「萬、萬師傅，您、您怎麼出來了？」葛掌柜的一看，萬分驚奇，這人不是別人，正是他這家酒樓的鎮樓之寶，萬大廚師。

    他頓時堆了一臉的笑，趕緊迎了上去，同時嗔怪地看了若水一眼，暗道，壞了壞了，這小姑娘胡說八道的話居然全都被萬廚師聽了去，要是他一怒之下甩袖而去，自己這臨江樓以後可就干不下去了。

    「要是不出來，又怎麼能聽到這位姑娘的金玉良言呢？」那萬廚師沒有理會葛掌柜的，一雙眸子一瞬不瞬地盯在若水的臉上，似笑非笑，讓人聽不出他說的是不是反話。

    葛掌柜的更是惶恐，賠笑道：「萬師傅您的廚藝是什麼水平，咱們晉陽城中誰人不知，哪個不曉？哪個吃過您做的菜的人，不豎起大拇指誇讚？這位姑娘想必是有口無心，一時口快，萬師傅您千萬別往心裏去。」

    若水俏臉一板，不悅地道：「葛掌柜，你這話就不對了，這做出來的菜有毛病，難道還不讓別人指出來？難道你活到這麼大，就沒聽過『滿招損，謙受益』這句話？一個人要是看不到自己的短處，那他就永遠也不會進步，怪不得你一把年紀了，還是只能做個掌柜的，嘿嘿，哼哼。」

    若水一眼也沒瞧葛掌柜，可是挖苦的話卻毫不留情。

    葛掌柜被若水一陣搶白，羞得老臉都紅了，恨不得找個地洞鑽了進去。

    他緊緊閉上了嘴巴，再也不多說一個字，心道這姑娘真是牙尖嘴利，自己和她鬥嘴，真是甘拜下風，說多錯多，還是乖乖地挾起尾巴做人罷。

    「啪啪啪。」

    若水的話剛落地，就有人拍起巴掌來，而且還是好幾人同時擊掌讚嘆。

    「說得好！」說話的那人竟是自進門之後，就一言不發的道士。

    這時突然開口，只聽得他聲音尖銳，刺人耳膜，讓人聽了之後頗不舒服。

    「聽姑娘一席話，勝讀十年書啊。」那書生也將書本敲得啪啪直響。

    葛掌柜心中惱怒，暗罵一句：馬屁精！

    他生怕若水的這句話更加得罪了萬廚師，要是對方一怒而去，那他這臨江樓的生意必將一落千丈。

    他正準備上前說幾句話，討好一下萬廚師，就看到萬廚師也緩緩伸出手來，拍了兩下巴掌。

    「不錯不錯，我萬某天天聽得都是阿諛奉承之言，這等話早在二十年之前我就聽得膩了，還是這位姑娘的真心話聽得順耳，舒坦！」

    葛掌柜大吃一驚，呆呆地看着萬廚師，半晌作聲不得。

    萬廚師這一說話，眾人都對他刮目相看。

    別看他瘦小乾枯，貌不驚