這可是上一輩子的顧曉青的拿手。

    平底的鍋上面抹一層薄薄的油，餃子一個個的下進去，當然是排列出來一排排的好看的次序，然後澆上一瓢已經拌好的麵粉糊糊，當然是兌好比例的。

    看起來清湯寡水的，但是下去之後效果很好，蓋上鍋蓋，一會兒功夫就會好，底下還有一層看起來金黃油亮的脆脆的東西，要多吸引人，就有多吸引人。

    顧曉青早就讓大姐準備了一個大瓷盆，還有一張濕的籠布，做好的煎餃就先放到這個大瓷盆里，籠布一蓋，熱氣也散不掉，容易保存。

    這不，剛開始做，就有很多人圍了過來，主要是這味道實在是香。

    不少人趕個集，大早上從遠處來的，很多早飯都沒吃呢，別說這味道一出，早就肚子裏的饞蟲都引出來了，還不都圍在這裏啊。

    顧曉青也不招呼人們，而是看了看拉了一把李雪梅，顧如海實在是不行，看到這麼多人，都臉紅脖子粗的，實在是要讓他說話，那太勉強了，估計說出來也都是結結巴巴的。

    那還不如不說呢。

    李雪梅也知道閨女的意思，但是實在是臉皮子薄，張不開嘴。

    愣是半天沒說出一個字。

    最後還是顧曉英開口了，「各位大叔大爺，大嬸大娘，這是我家的獨家御廚秘方的蒸餃和煎餃，保證皮薄餡大，吃了一回你們想兩回。嘗一嘗啊。」

    雖然這話還是照着顧曉青昨天的路數來的，起碼人家就是照搬，也是開了口了。

    李雪梅那個心理彆扭啊，自己一個當媽的還不如兩個閨女，這還能行。

    終於在猶豫再三之後，也張開嘴喊道：「皮薄餡大，良心製作。」

    這也算是顧曉青驚呆了，這老娘還有這廣告天賦啊。

    不過很快就有人上來問價錢了，一聽三毛錢十個餃子，很多人都嫌貴走了，但是也有人立刻就掏錢買了。

    畢竟他們家是只收現金，沒有收糧票的。

    已經算起來是便宜了。