北平府本地官員：「」

    「二哥果然雷厲風行，諸位，飲勝，看樣子北平府近段時間十一個城門的滷味加工，要以鴨子為主了。」

    朱棣舉杯，向官員們說，說好的今天只聊吃，沒毛病。

    「謝殿下！」知府先干。

    「謝殿下！」其他人一起說，干。

    明白了，今年乾旱，鴨子出貨量大，要合理安排，價格是不能降了，得按照新的烹飪方式來銷售，穩定行情。

    「說起烤鴨，咱還記得，當初是下丘村給的方子，父皇最愛吃，第一隻下丘村方子的烤鴨是水路送到皇宮。

    之後又送過，咱也吃，下丘村做的就是比別處學會後做的強。

    里長，咱若沒記錯，南京烤鴨一出來，周圍州府紛紛去學，鴨子怎麼沒漲價呢？」

    朱棣放下酒杯，繼續說吃的，順延方才的吃鴨話題。

    里長一仰頭把酒幹了，又呃地打個酒嗝：「殿下，一個是人工孵化技術成熟，再一個養鴨有梯隊。

    咱下丘村也乾旱過，梯隊式養殖，水源保障為重，乾旱哪怕多投錢，也不能把梯隊給斷了。

    乾旱畢竟是一時的，養殖梯隊是長久的，涉及到一個產業韌性問題。

    說白了就是抗風險能力，一個是突發性風險，一個是預知性風險。

    預知性風險代表行業正常生產過程中知道自己可能要面對什麼，突發性的則是超出正常預知。

    換個角度來講，所有的突發性風險都應該是預知性風險。

    養殖鴨子要有抗風險能力，整個社會經濟的各行業自然也要有，那麼誰來帶領百姓一起對風險進行預知、預備、預先給出化解辦法呢？

    比如烤鴨好吃，要不要官方指引？賣給誰？賣不出去怎麼辦？」

    官員們：「」

    「唉~~」有官員輕輕嘆口氣，心中生出無限感慨。

    天真嘍！單純嘍！太容易相信別人嘍！

    這是聊吃食嗎？分明是行政啊！還是得落實到基層的那種。

    「童通判有所悟？」周圍太安靜了，歌舞還未起呢！那一聲嘆息被朱棣聽到，他一副求教的樣子看向發出嘆息聲的通判，姓童，但名一個同。

    童同通判嘆息完剛要吃東西，發現情況不對，抬頭，看朱棣：「臣，臣有」

    「有一言不知當說還是不當說對吧？當說！說！」朱棣一臉鼓勵的樣子。

    (本章完)

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