重返火紅年代 第二百八十三章 算計(第二更 )_頁3
更新:02-14 03:24 作者:一斤五百克 分類:其他小說
布洛芬已經被發明出來很久了,而對乙酰氨酚也被發明出來了。
但是這兩種藥都有專利,劉海隨後又想到了:「好像咱們現在屬於老大哥這一方?」
「算了,不搞這些事情。」隨後劉海又想到全球都在用這個東西,自己現在站出來這麼那麼的,別人會怎麼看,而且自己是個搞機械的。
小雲吃過藥就沉沉的睡了過去,劉海就自己先去煮飯吃了。
劉海自己下了一碗麵條,弄點豬油,蔥花,香醋,裏面再放點兒青菜。
一碗陽春麵就做好了,這個時代的豬油很香,因為這個時候的豬生長期很長,最低起碼都是十一二個月,稍微大一點兩三百斤的豬,甚至要兩年時間。
這種豬的油非常的香,劉海還把豬油渣剁碎了的,劉海不單單要的豬板油,還有花冠油,處理好了之後的豬油渣剁碎,吃麵的時候加一小勺子在裏面,這味道簡直不提了。
小雲從下午下班睡到晚上九點過,劉海一直觀察着,退燒很快。
九點過的時候,小雲睜開了眼睛,開口要水喝。
「你先喝水,我給你去做飯,已經準備好了。」劉海就把水端給小雲。
劉海剛才泡了粉條,給給小雲煮了粉條,裏面兩個荷包蛋,加了一點青菜,弄了點香油香醋蔥花在裏面,又放了一點小蝦米。
「好香啊!」端了一大碗給小雲來到這邊,小雲聞到香油,蔥花的香味,看着碗裏的粉條與荷包蛋,迫不及待的就先喝了一口湯。
等到小雲吃完之後,精神已經恢復了。
「不知道今天怎麼就着涼了。」吃完飯的小雲就精神了,開口說道。
「肯定是幹活的時候汗水出多了,然後歇在那邊着涼了。」劉海開口說道。
「明晚上我們再吃粉條荷包蛋。」小雲看着劉海,帶着一點點撒嬌的語氣說道。
「明天我去買豬下水,回來我們做豬雜麵吃。」劉海摸了一下小雲的頭髮。
「出了一身汗臭死了,你去給我打水,我擦一下身體。」小雲聞了聞自己的身體,開口說道。
「可別,你剛好。」
「你不嫌棄嗎?」
「兩口子哪裏有那麼多嫌棄的,趕緊睡吧,明天廠子裏面浴室洗澡。」劉海沒好氣的說道。
「那我要洗把臉!」
「我去給你把水端來吧。」
劉海剛才已經在藥箱裏面把安乃近掰了一顆丟在爐子裏面了,不然小雲以後看安乃近沒有少。
第二天中午,劉海就去大紅門肉聯廠拿了一副豬下水,那邊給洗的乾乾淨淨的,劉海裝在一個桶裏面,放在廠子的冷庫里。
下午下班之後,劉海就把豬下水拿出來了。
招呼二大爺他們晚上在家裏吃飯,劉海就先把豬大腸小腸豬肚用小蘇打醃製了一會兒。
自己這邊這豬心豬肺處理乾淨,丟在鍋裏面煮,就清洗豬大腸,豬小腸,豬肚。
然後把這些放進鍋里一起先出水,出水完畢,就把這些撈出來,再次清洗一遍,然後爐子上的鍋裏面就下油,姜蔥蒜爆香再把醬炒一下,然後加水。
然後把清洗過的豬下水全部改刀,切條的切條,切段的切段,切片的切片,然後一起丟進鍋裏面,加入適量的鹽。
因為小蘇打泡過的豬大腸這些,煮不了多久就可以了。
然後就是下麵條,下麵條劉海在柴火灶裏面下麵條。
大碗裏面先來點鹽,醬油,香醋,香油,蔥花,蒜末,薑末,少來點麵湯沖一下,然後就是一大漏勺麵條,然後上面再來一勺子燉煮的豬雜。
「老弟,你這手藝比大廚都好啊。」許大貿端着一大碗麵條,一邊拌,一邊聞着這香味。
「味道好就好。」劉海又準備煮第二鍋麵條了,主要是人比較多。