拋開自己前世遠東身份，實事求是這麼認為的，遠東農業的特點就是精耕細作，最大限度把農田的地力和肥力使用出來，而且能通過各種手段保持和恢復土地肥力。

    這一點在東非農業生產中已經得到體現，在歐美盛行休耕，但是東非就很少出現這種情況，因為東非農民來自遠東基數大，所以土地耕種方式也以他們熟悉的模式為主。

    只不過區別在於東非開發的土地，本來就是氣候，水利，土壤等條件優渥的良田，許多地區可以作為耕地，恩斯特都沒有大規模開發，就比如坦桑尼亞，恩斯特目前已經不打算擴大耕地規模，而是轉向內陸地區開發新的耕種土地。

    再者說遠東農民非常善於積累農業經驗，雖說地主階級大多不事生產，但是他們對遠東農業經驗的書面總結相當完善，還有遠東政府是典型的重農政府，勸課農桑也是千百年的老傳統，這就讓遠東的傳統農業相當發達。

    恩斯特用發達來形容，重點則在於傳統二字，不是真的讓維金斯照抄遠東模式，主要還是讓他去借鑑，哪怕東非借鑑來十分之一的優良經驗也是受益無窮的。

    而這次遠東茶葉品種引進，就是維金斯親自帶隊深入遠東好幾個茶葉產地精挑細選出來的。

    維金斯對康斯坦丁說道：「遠東茶葉種類繁多，僅僅是安徽省就有茶葉百十種，但是我時間有限，所以只能挑幾個重要的茶葉大省進行考察，其中因為安徽和江蘇產茶區緊挨着我們的『淮海經濟區』，所以是我考察的重點區域，後來我聽說福建武夷山的紅茶也很不錯，所以歸途時順道去了趟福建，這次茶葉品種主要也是從這三個省獲取。」

    本來維金斯對浙江茶也很感興趣，尤其是西湖龍井，但是聽說真正的西湖龍井只有十幾棵茶樹，還供應皇室，遠東官方看的很緊，別說那十幾棵茶樹，就是周邊的茶葉都寶貝的很，那還是算了，維金斯看重的除了質量外還看產量，而且他是真沒時間，不然他還想深入內陸去兩湖地區看一看。

    東非茶葉出口遇到的困境就是，品種來自印度，這樣就和英國茶商無法競爭，因為口感是相同的，甚至有些不如，而且印度種植規模大，產量高，人力成本也低，這塊市場完全被他們壟斷了，除非東非「賠本」做生意。

    而東非確實是這麼幹的，東非的茶葉出口到德意志，基本上是半賣半送，好在東非人力成本相當於沒成本，勉強撈一點德國馬克，泰勒和奧地利萊茵盾回回本。

    所以這次維金斯去遠東挑選茶葉品種就是為了打開歐洲市場，首先就是引入綠茶，和歐洲市場流行的紅茶錯開競爭，歐洲流行紅茶，一個重要原因就是早期從遠東引入的綠茶口感不如紅茶，這是因為遠東距離歐洲太遠，而綠茶存放時間長了則氣味會消散，紅茶則相反，東非就不會有這個顧慮，東非距離歐洲不遠，而且蒸汽運用在船隻上，使得現在船隻速度不是百年前葡萄牙那些運茶葉的老船能比的。

    還有就是黑興根財團最擅長的手段就是摸黑對手，到時候在歐洲搞一個茶葉正宗論來引戰，打開綠茶的知名度，綠茶泡出來先不說味道怎麼樣，整體上是比紅茶養眼的，在搞幾個東方典故，提升一下逼格，然後供應歐洲宮廷，就可以打開高端市場的大門，這方面黑興根財團經驗豐富。

    當然，東非也不會放棄紅茶市場，這次維金斯就帶了數種遠東紅茶回來，在非洲種植，拓寬一下歐洲紅茶的口味，千人千口，總會有消費者不喜歡印度的紅茶，就好東非這口的。

    雖然說喝茶會養成習慣，

    (本章完)

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