醫妃帶着空間去流浪 第六百三十四章 新菜_頁2
,坐在桌前翻翻卷宗。
「來人。」
「大人,有何吩咐?」
「準備一下,下午提審漕幫三當家。」
「是。」
顧蓉蓉和冷星赫接到這處消息的時候,剛在金玉滿堂吃完飯。
今天金玉滿堂換上冷知棠茶方煮的茶,客人們明顯都非常喜歡,好多都問是什麼茶。
於掌柜開心不已,雖然喝茶不收費,他還得給冷知棠錢,但吃客一開心,多點兩個菜,什麼都有了。
再者,冷知棠還說,有一種奶
茶,可以在天冷時放在小泥爐上煮着吃,那種可以收費,並且會把方法教給他。
於掌柜千恩萬謝。
顧蓉蓉揍了張七宋八,心情好了不少,到金玉滿堂做了兩道菜,叫花雞和羊肉鍋子,雖然簡單,但極考驗功夫,雞和羊肉的菜金玉滿堂也有好幾種,但這兩種吃法還是沒有的。
顧蓉蓉請於掌柜一道用膳,於掌柜本想推辭,但一聽顧蓉蓉說,如果他覺得味道行,那就把這兩道菜的做法留下。
他不再猶豫,直接坐下開吃。
本以為顧蓉蓉一個年輕女孩子,愛吃個甜品點心什麼的,做菜恐怕也是一時興起,畢竟他做一行這麼多年,廚子見過不知道多少,哪個都是有幾十年的掌勺經驗。
從未有過這麼年輕的,就連老饕餮,前面也得加個「老」字。
但這一筷子入口,於掌柜就知道,自己看走眼了。
這叫花雞別看外面醜醜的,包着泥殼,但泥殼一開,那股子香氣直衝鼻孔,雞肉清香細膩,入口不柴不干,骨頭自動脫落。
至於羊肉鍋子就更別提了,一端上鍋,於掌柜眼睛就移不開,羊肉在濃香的湯汁里翻滾,切成薄厚適中的片,香氣霸道,拎起一片,湯汁滴落,肉質緊實彈爽。
於掌柜吃得滿頭汗,再配上冷知棠做的茶,別提多舒爽。
冷星赫點不高興,老宰輔直接拉了臉。
什麼人啊,就一低頭的功夫,這掌柜的筷子一划拉,半鍋都被他吃了!
還是開酒樓的掌柜,太不矜持了!
真是不像話!
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