出去遠遠的，現在一家都吃得歡。

    見大家又露出躍躍欲試的表情，蘇青鸞指了指中間的陳醋香油碟：「皮蛋表面上那種刺鼻的氣味，沾沾陳醋就沒了，而且更好吃更爽口哦？」所以真的不吃下這一發安利麼？

    終於，還是楊氏說道：「既然大丫這麼說了，我就試試」頓了頓，她帶着小心翼翼的意味同蘇廣福商量道，「孩兒他爹，咱們吃一塊？」

    蘇廣福看了看那一塊皮蛋的大小，謹慎地點了點頭。

    一般來說，但凡蘇青鸞又琢磨出了新的吃食，蘇玄鶴和蘇雪雁這兩個小傢伙總是爭先恐後想要嘗鮮。

    不過這一次，兩個小不點兒卻都顯得十分「穩重而謙讓」，安安靜靜等着爹娘「試吃」，自己十分謹慎地夾着阿娘做出來的「至少看上去十分正常的菜飯」。

    一般來說，按照長幼有序的規矩，蘇家都是等到兩位長輩動筷子，三個孩子才跟上。

    這一次蘇青鸞為了做示範，於是率先夾起來一塊皮蛋，沾了沾陳醋，然後送入自己的嘴巴。

    皮蛋的蛋清部分已經成為十分有彈性的皮凍狀，沾了陳醋之後更加彈牙。而且陳醋中和了那刺鼻的氨氣味道，使得皮蛋特殊的風味愈發被激發出來。

    而蛋黃是呈半流質的狀態，仿佛是濃厚的醬汁，霎時間讓口腔充滿濃稠的觸覺。

    蘇青鸞忍不住微微眯起眼睛：就是這個味道！

    天知道自從上輩子她生病以來，為了能夠快速康復，把所有「不健康飲食」全都丟棄腦後，就為了能夠活下來。

    結果很顯然不盡如人意，即便她恨不得頓頓科學搭配營養健康，但是到底還是復發又惡化。到最後，等到她想要破罐子破摔，乾脆過過嘴癮的時候，已經是嚴重的惡病質，什麼都吃不下去了。

    所以蘇青鸞已經好幾年沒有吃到皮蛋的味道了——更何況是自己做的皮蛋！

    這就使得原本七分美味的皮蛋霎時間變成十成十！

    見蘇青鸞一副好吃到快要感動得哭出來的樣子，楊氏和蘇廣福有些疑惑地瞥了一眼黑不溜秋的皮蛋：這玩意真的這麼好吃？

    楊氏夾起一塊皮蛋，從中間一分為二，蛋黃瞬間就流了下來。蘇青鸞眼中閃過一抹可惜的神色，到底沒有做出舔盤子這種喪心病狂的舉動。

    蘇廣福同楊氏一人夾起一半皮蛋，也學着蘇青鸞的樣子，沾了沾陳醋——他們估計是想到皮蛋那十分「醒神」的味道，還不放心地多沾了幾次陳醋碟，然後小心地放入口中咀嚼。

    「怎麼樣？」蘇青鸞還是有幾分忐忑的。

    「還可以，很奇特的口感，脆脆的，有點彈牙。」楊氏緊皺的眉頭微微舒展開來，但是也沒有如得珍饈美味那般的表情。

    而蘇廣福則是又夾了一塊皮蛋，沒有沾陳醋空口吃了，然後評價：「不蘸醋味道比較沖，但是也可以吃。」

    「多多謝誇獎？」蘇青鸞嘴角抽搐：感覺阿爹和阿娘雖然能吃下皮蛋，但是對這種食材的評價都相當「勉強」啊蘇青鸞想着。

    也許就是介於這一點，兩個小朋友對皮蛋的態度都比較謹慎，都再三猶豫，沒有嘗試。

    蘇青鸞倒是沒有特別強烈安利弟弟和妹妹吃皮蛋——畢竟嚴格來說皮蛋這玩意雖然別具風味，但是卻不太健康，多吃不好，尤其是對於長身體的小孩子來說。

    既然他們兩個不打算嘗試，蘇青鸞也不勉強。

    至於楊氏和蘇廣福——雖然皮蛋的那種有些刺鼻的怪異味道他們一時半刻還受不了，不過很顯然那種彈牙爽脆的口感讓他們很喜歡。

    所以雖然還是吐槽着「大丫兒，你難道不能把這玩意弄得不那麼臭麼」之類的話，蘇廣福和額楊氏一起吃掉了大半皮蛋。

    「習慣了這皮蛋的味道，也還好。」楊氏點點頭，「不過若是能用別的什麼吃食遮掩一下這皮蛋的味道就更好了」

    楊氏嘀咕了一句，不過也沒有讓蘇青鸞來做的意思——對於蘇青鸞搗鼓吃食的態度，她向來的態度便是：蘇青鸞喜歡，就讓她搗鼓；若是她不想做或者沒時間，那楊氏就來做，沒什麼太大差別。

    然而雖然楊氏只是隨便嘀咕一句，蘇青鸞卻是上了心。

    遮掩皮蛋的味道？她暗中嘀咕：對