荒年全村餓肚皮,我帶家人狂炫肉 第180章 周錦繡
周老太太慈祥一笑:「傻孩子,跟我客氣啥。」
吃完紅薯喝了杯熱茶後姜清寧就回房休息了,躺在床上,姜清寧只覺得渾身暖洋洋的,她坐起來伸手拿了塊糕點塞入口中。
香甜可口,讓人垂涎欲滴,她眯着雙眼享受着美食。
天氣越來越冷了,姜清寧緊趕慢趕的終於在年前備好了年貨。
年三十的那天,村子裏家家戶戶掛燈籠貼窗花,院子裏擺滿了各式各樣的鞭炮,噼里啪啦的爆響着,村子裏一片喜慶熱鬧。
姜清寧穿着新衣服,戴着玉簪子,整個人顯得格外精神,臉蛋紅潤有光澤。
她看着一旁穿着厚重襖裙的母親說道:「娘,今晚咱們包餃子吃怎麼樣?」
周老太太笑容燦爛,「好啊。」
得到周老太太的回答,姜清寧便也去廚房裏準備起來。
她前兩天特地找鎮上的李師傅買了豬肉,買好後便剁碎了放在油鍋里煎炸至金黃撈出。
姜清寧將豬肉切成大片後用蔥姜蒜爆炒,加鹽、糖、醬油調味後,又將洗淨的豆瓣醬放進鍋中翻滾,等到豆瓣醬變熟之後加入切好的辣椒絲、蔥末和花椒,再添入豬肉片炒勻後放入鍋內蓋上鍋蓋燜煮,很快豬肉就被熬成濃湯。
姜清寧將豬肉湯盛出來裝盤放在餐桌上,然後將切好的餡料分別放進四個碗中,放入蔥段、肉末、薑絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻,接着就是包餃子了。
姜清寧很少下廚,不過今日開心,就小露兩手,餃子是趙慧芳,周老太太和姜清寧一起包的。
姜清寧將豬肉湯和包好的餃子分別端到堂屋裏,家人早已經等在那裏。
「快嘗嘗這餃子怎麼樣?」姜清寧催促大家快吃。
周老爺子拿起筷子夾起一隻餃子,輕輕吹涼,張嘴放進嘴裏,咀嚼片刻吞了下去:「恩,味道不錯。」
周老太太也嘗了一個,笑着點頭:「確實不錯,還是咱們清寧能幹。」
「娘,你這話我愛聽。」姜清寧嘻嘻一笑。
周家人哈哈笑起來。
姜清寧看着一臉歡快的眾人,心情愈發的愉悅,她喜歡現在的生活。
她希望一輩子都能夠和這麼開心快樂的活下去。
一頓飯,吃的其樂融融,吃飽喝足後大夥收拾好東西,各自散去睡覺了,臨睡前,姜清寧給大家唱歌祝福,大家都聽得津津有味,心情愉悅。
姜清寧回到臥室,脫掉外套鑽進棉被裏閉上眼睛沉沉睡去。
翌日醒來時已經晌午了,她迷糊着睜開眼睛看向外面,見陽光已經透過窗紙照射進來,屋子裏亮堂堂的,暖烘烘的。
姜清寧動了動脖頸打算從炕上爬起來剛掀開被子,門吱呀一聲從外推開。
姜清寧扭過腦袋看去,周懷瑾站在門邊,他身穿藏藍色長袍,頭髮高高挽起,腰束玉帶,俊秀非凡的臉龐透着幾許慵懶,但卻掩飾不住他身上散發出來的氣質。
他邁步朝姜清寧走來,姜清寧眨了眨眼睛看着他。
「娘醒了,快起來吃飯吧。」周懷瑾低沉的嗓音響起。
說完周懷瑾就出去了,還順便把門給帶上。
姜清寧很快就洗漱好,穿上了自己的棉襖,走出了臥室。
一出來就看見了桌上豐富的飯菜,有雞腿有魚,還有白米粥配鹹鴨蛋。
這些飯菜都是趙慧芳準備的,現在是過年時期,除夕那天要祭祖,而且祭祖的規矩繁瑣複雜,每年都累壞了周家人。
所以今年大家決定簡單一些,祭祖後大家圍在一起吃頓團圓飯,這也是為數不多的幾次聚餐了。
而且外面到處都是鞭炮的聲音,有小孩子在外面跑來跑去,手裏還拿着煙花棒玩耍。
對聯已經貼上去了,字是周懷瑾親自寫的,周懷瑾是周家村出的第一個秀才,許多人家都想找他寫對聯。
周懷瑾也沒有推辭,但凡來找他的,他都會一一按照要求寫好。
到了初二,家裏的媳婦都回娘家走親戚了,家裏一下子就少了好幾口人。
外面已經不下雪了,但是依舊還有許多積雪,院子裏和門口的雪都被掃成一堆,姜清寧便堆了兩個雪人出來,別說還像