農家福妻忙種田 第118章 生意達成,姜氏胡攪蠻纏_頁2
更新:05-24 13:59 作者:A筆名兒 分類:都市小說
桃沒見過大場面似的。
等來到後廚,見偌大的廚房,早上就有兩個廚師站在廚房裏,看着豆腐不知道怎麼辦好了。
周景洪看着這一盤豆腐,伸手開始夾了一塊,剛要吃,卻被旁邊的一個夥計攔住了。
「少東家我先吃一口。」
那夥計直接接過豆腐,塞到嘴裏吃了起來。
小桃知道這個夥計是怕豆腐里有什麼手腳,這也算是正常。
畢竟自己和人家是初次合作。
周景洪看向夥計,瞪眼問:「我讓你這樣做了嗎?」
夥計正品嘗豆腐,卻被少東家這樣教訓,又見他直接抓了豆腐吃了一塊。
小桃看他們這波操作,頓時瞪眼看着他們。
「嗯,很好,我感覺你家店做的豆腐,嫩嫩的,還帶着一股子豆香味,不錯,這生意可以合作。」
小桃見周景洪這樣說,心裏一陣高興,點頭說道:「那好,我們合作是雙方的,我們談個價錢吧。」
小樣的,我們不是來白送豆腐來了,必須要看着合適才可以合作。
「好,一塊豆腐一文錢,這一盤子豆腐你看看多好塊,就給你多少銀錢,另外,你馬上做上機樣拿手的豆製品,我們看好了就試着在酒店推銷,如果賣的好,就多送,每天最少十盤豆腐。」
小桃看看盤子裏的豆腐,能有二十塊,那就是二十文錢,十盤就是二百文錢。
照這樣下去,那一個月下來收入就很可觀了。
只是要想做這些豆腐,就要加大力度,增加人手。
「好,我們一言為定。」
說着,小桃桃開始伸手開始都豆腐宴。
小桃將現代吃的豆腐製作方法都搬出來開始一樣一樣的製作。
首先先來個簡單的肉末豆腐。
立夏上手,旁邊的大師傅見自己的少東家找了個小女子做菜,讓自己在旁邊看着,就有些不是心思。
但是,自己是給老闆做工,自己也不敢說什麼,只能伸手要幫小桃。
小桃搖頭,讓立夏幫自己切食材,弄得大師傅有些尷尬站在一邊。
「你學着點,以後這豆腐賣的好,我們是要在店裏推廣的,你必須要會做的。」
大師傅不明白,一向都不過問店裏生意的少東家,今天怎麼這樣對做豆豆腐上心了?
忙點頭:「是。」
小桃開始將一切準備就緒,將肉末炒的噴香,上色加了澱粉,倒在切成小塊的豆腐上,開始燒熟,出鍋加上香菜沫。
一盤子色香味俱全的肉末豆腐端給少東家。
又迅速的做了個麻婆豆腐,還有油煎豆腐,紅燒豆腐,家常豆腐,西施豆腐,雞蛋抱豆腐,農家醬蔥燒豆腐,最後再給東家燒了個土豆絲木耳豆腐湯。
看着面前的香噴噴的豆腐宴,少東家周景洪驚訝的看向正在擦汗的小桃。
「你這是跟誰學的豆腐的這些做法的?」
小桃微笑:「這都是我自己研究出來的,我們鄉下不像是你們城裏人,什麼山珍海味都能吃到,我們冬夏都離不開白菜豆腐,土豆,這些菜,夏天的時候,也是吃自己種的青菜,不過,這些青菜都是很乾淨衛生。就像這些做豆腐的黃豆,都是我們自己家種的,如果以後我們合作,我也只是在我們村附近買黃豆。」
周景洪點頭,開始招呼旁邊也看的直眼的大師傅:「你過來吧,我們一起品嘗品嘗。」
大師傅忙點頭,還不好和少東家站在一處,側身開始品嘗起來。
立夏在一邊驚訝小桃能做出這些樣豆腐宴,自己以前怎麼就沒發現,看來優秀的人都是有很多潛能。
「好,我們這合作可以往下繼續了。」
周景洪心裏很高興,看來自己發現的這個寶貝,可以將這半死不活的酒店盤活了。
「只是這豆腐很好,你做的這幾道菜也非常好,你需要教會大師傅,我買你的菜譜。」
小桃看向大師傅,轉頭看看周景洪:「可以。」
周景洪示意小出了酒樓,自己不能當着夥計的面買小桃的配方。
「我出兩百兩銀子買你的豆腐宴,你要教會師傅