從賣盒飯到中華名廚 第10章 商量工資_頁2
而且我覺得可能提前打包好不好,回頭可以嘗試一下,把菜放在大鍋里,拉到南站那邊去賣,誰要買給現場盛。」
李輝東問:「那你準備賣什麼價格?」
馮正明回答:「我準備按照飯盒定價,一盒米飯5毛錢,然後純素菜1塊一盒,如果要葷菜的話一塊五一盒。」
聽了馮正明的這個價格,李輝東頓時笑了起來。
「哈哈哈,正明,你這是參照我們食堂的定價吧?」
馮正明笑着點頭:「對,就是參照師哥你們食堂的定價。」
李輝東說:「這樣的話,乾脆以後每天正明你一鍋出菜,一半放在食堂賣,一半呢,你自己拉去南站賣盒飯,師哥不讓你白干,每個月師哥給你1000。」
馮正明聽了趕緊說:「師哥這不行,你給我1000工資太高了。」
說到這,馮正明看向蹬三輪車的兩個大師兄徒弟。
「要不我和張磊、楊鵬他們兩個一樣吧,師哥你每個月給我500,我每天幫食堂做菜,我挑選兩三樣多做一些,我拉去南站那邊賣盒飯。」
李輝東笑呵呵指着馮正明說:「你小子,我只聽說嫌工資低的,還沒見過你這樣嫌工資高的。」
蹬三輪的張磊和楊鵬也忍不住笑了起來。
通過昨天晚上接觸,張磊和楊鵬對馮正明這個小師叔還是服氣。
他們兩個很清楚,他們作為學徒一個月能拿500的工資,真的已經算是不低了,這還是因為兩人會分擔食堂後廚各種雜活。
如果換一個餐館後廚,張磊和楊鵬這樣的別說一個月500的工資,可能要跟着大師傅學手藝,還要給人家大師傅錢。
馮正明則是完全不同了。
從他昨天能獨自完成《醬爆雞丁》,以及他做盒飯的時候能炒大鍋菜。
他算是真正有手藝的廚師,去一些稍大的餐館,說不定都能一個月拿一千多甚至兩千的工資。
所以李輝東心裏甚至覺得給馮正明1000一個月都少了。
但馮正明依然是堅持:「師哥,就這麼說定了,我在食堂後廚幫你做大鍋菜,每天選兩三樣我多做一鍋出來,去南站賣盒飯用,師哥你每個月給我500工資。」
眼見李輝東還想說什麼。
馮正明搶先補充:「師哥你別忘了,你還管我的吃住呢。」
看着馮正明一臉堅持,李輝東只好點頭答應下來。
一行人說着話,伴着黎明前夜色趕往南郊農貿市場,在天色剛剛開始微微泛白,大約也才凌晨四點,趕到了農貿批發市場。