蛇肉在葉垂上一個世界中並不算如何令人驚訝的食材，但在這個世界，在人們剛剛從素食者運動造成的傷害中恢復過來的時節，蛇肉顯然是那種沒辦法直接容易接收的類型，恐怕在很多人眼中蛇肉比豬雜羊雜這些東西都更難接收，看着那兩盤蛇肉菜餚，不但三位美食家都面露男色，就算是現場的觀眾都露出了一副噁心的表情。

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    安小小算是膽子比較大的，拉着葉垂的胳膊問道：「師父，他們的菜到底是怎麼做到的啊？蛇肉原來也可以吃的呀。」

    「蛇肉當然可以吃，實際上蛇肉中包含人類所需要的各種氨基酸，對人來來說還是大補的肉食。」葉垂笑着說，眼睛看着那兩盤菜，隨後繼續說道，「那盤三絲蛇羹中所謂的三絲，指的是雞絲，果子狸肉絲，還有香菇絲，掛上蛋清和濕澱粉後跟蒸熟的蛇肉高同燴煮沸，再加上鹽、胡椒粉、水澱粉淋上一點熟豬油，這道菜就完成了。」

    旁邊有人驚訝的看向葉垂，葉垂是剛剛才到這裏的，竟然只看一眼就弄明白了這道菜到底是怎麼做的？他之前一直都在旁邊觀看，葉垂的說法可跟這道三絲蛇羹一點也沒有出入！

    葉垂可以一眼就弄明白三絲蛇羹是怎麼做出來的，是因為兩個原因，第一個原因是他早就知道蛇羹是如何做成的，這個世界雖然跟上一個世界不同，但食之同歸，美味的做法總是脫離不了那些既定的做法。

    而另外一個原因就在於葉垂的看，他能夠通過觀察菜餚的顏色，就大致明白這道菜是如何完成的，經過了那些步驟。

    綜合起來，葉垂就可以判斷出一道菜的大致做法。

    安小小欽佩的點了點頭，繼續問葉垂道：「那那道炭燒水蛇呢？」

    「這個麼……」葉垂看向方濤所做的那盤菜，眉頭卻是皺了起來，這盤菜中是一條條不過兩公分長糾結在一起的粉紅色長條。只看外形根本就看不出任何特異的地方來，葉垂倒是沒辦法一時半會就弄明白這道菜是怎麼來的。

    站在旁邊先前露出驚訝表情的那個人，這個時候笑着開口道：「葉先生，這一次你不知道了吧。那我來告訴你吧。」

    這人是個華夏人，張建中跟方濤都是華夏人，所以此刻來這裏圍觀的大都是華夏人，只聽這人繼續說道：「方濤製作這道菜簡直殘忍，他不知道從那裏捕捉來一堆只有兩公分長的小水蛇。將這些蛇倒進鍋內，鍋內加入了一點牛奶，還有一些調味品，大火加熱後，那些水蛇慢慢的就開始四處亂串，亂成一團。」

    聽到這人的講述，葉垂身邊的人都露出一副噁心的表情，倒是王詩雨仰着小腦袋繼續問道：「那接下來呢？」

    「接下來就更殘忍了。」想到那一幕，這人臉上露出一抹後怕來，「方濤在一旁架起了一個烤爐。裏面都是燒的通紅正在燃燒火焰的碳石，在鍋內的水蛇半死不活的時候他直接將鍋子力的東西都倒進了烤爐內……嘖嘖，那個場面真是沒辦法形容，牛奶碰到煤炭立刻就蒸發掉了，那些小蛇卻一個勁兒的開始往煤炭下面鑽，結果鑽到一半就整個被烤焦了，方濤就那麼站在旁邊看着，然後用筷子一根根的將小蛇架出來，剝去了蛇衣，就成現在這樣子的了。」

    說完這些那人又用力的撇了撇嘴。「這種東西太殘忍了，能吃嗎？」

    葉垂這邊也都一片沉默，田小杜更是有些憤怒的喘了幾口氣，他沒想到方濤竟然學會了這麼殘忍的烹飪方法！

    「我看這小子這一場肯定沒辦法贏下去吧？」唐珊珊在一旁開口說道。

    葉垂卻皺起眉頭。覺得這可未必。

    將水蛇先跟牛奶調料等放在一個鍋內煮，這會讓牛奶等人進入蛇的體內，接下來淋入炭火，牛奶遇到炭火被直接氣化，那種溫度會讓水蛇多了一種蒸煮的質感，並且更加能夠入味。再加上水蛇慌不擇路之下就下意識的想要找地方鑽，結果一頭扎進火熱的炭火內，被考的焦黑，這道菜跟華夏那幾道以殘忍而聞名的菜餚簡直不逞多讓，至於口味……雖然葉垂很不想承認，但他心裏明白，這道菜的口味絕對不會太差。

    那三位評委在猶豫了半天后，分別品嘗了兩道菜餚，其中兩名美國男子還算膽子大，先後品嘗了蛇羹以及碳烤水蛇，至於那個日本女子，則是在吃了蛇羹之後卻怎麼也不肯去吃那碳烤水蛇了，並且宣佈自己將