食味生香 四十四 粽子_頁2
那兩個婆子唐媽媽和趙媽媽也挺得用。天天早起晚睡,把院子掃的一絲土兒都看不着,幹活根本不用人吩咐了才去,很勤快。
當然了,也有可能是因為現在剛到吳家,她們想好好表現。日久見人心,時日長了才能看出一個真正的本性是什麼樣。
吳嬸也探問過她們的來歷。唐媽媽是**,沒有孩子,婆家人容不下她,她也沒有娘家可以投靠。被孫家買下之前,她做事的那一家也是京官,不過因為罷官要回原籍,帶不走那麼多下人,所以很多人都被發賣了。趙媽媽也和她差不多,兩個人都無牽無掛。到了她們這年紀,已經沒有年輕人那麼多選擇,只能踏實用心的幹活,用力氣掙碗飯吃。
粽子下了鍋煮,甜粽咸粽是分開的,煮的時間也並不是越久越好。小山在鍋邊轉了幾圈兒,確定晚飯前是吃不到粽子了,這才垂頭喪氣的出去了。
大妞其實也是心癢難耐,吃過晚飯就一直纏着阿青:「姐,先撈個嘗嘗熟了沒。」
阿青看着火侯差不多了,點點頭。
不用她動手,桃葉取了一隻碗,桃花把鍋蓋掀起,取了一隻粽子出來。
鍋蓋一掀一合,騰起的熱氣里裹挾着糯米與粽葉浸透了燜熟了的香氣。
桃葉把繫繩剪斷,剝開外面的粽葉。
粽子最外面的那層米被粽葉染成了淺綠,濃濃的米香格外誘人。
大妞接過桃葉端給她的碗。
其實……她還是覺得粽子要自己剝,吃的才更顯香。讓別人剝嘛,總覺得少了點兒什麼似的。