北宋小廚師 第九百五十七章 世紀盛宴(二)_頁2
更新:08-20 18:17 作者:南希北慶 分類:軍事小說
多美食在等着他們呀,得留些餘地。
宋徽宗見這烤肉下面還墊這一片青葉,肉上還有一些泡菜,道:「這葉子是?」
李奇解釋道:「這是蘇子葉,我這烤肉必須得用蘇子葉包着吃。」
「這樣啊!」
幾人立刻伸出手來,收攏菜葉,裹成一團,宋徽宗、李邦彥他們還年輕,見這肉塊這麼點,就一口塞了進去,這才剛咬了兩口,宋徽宗就忍不住直點頭,也不顧及形象,大口大口的咀嚼起來。吃完後,卻是意猶未盡,道:「李奇,你這烤肉還真是特別的好吃,蘇子葉的清爽,配上濃香汁美的烤牛肉,一清一濃,相輔相成,再有那獨特的醬香,以及泡菜添味,可謂之完美呀!」
蔡京點點頭道:「皇上說的不錯,這烤肉用蘇子葉裹着吃,真是滑而爽口,肥而不膩,吃完以後更是回味無窮啊。」
現在對他們而言,就是忍,這一點哪裏過癮,但是沒有辦法,你不能為了一棵樹就放棄整片森林呀,幾人你望我,我望你,憋得相當難受。
那朴智謙似乎沒有吃過肉似得,對這肉是特別的情有獨鍾,吃的滿臉陶醉,不想從這美味走出來,雖然已經吃完了,但是人還是痴痴呆呆的,這可能就是那一吃鍾情啊。
不過這也難怪,其實這就是在後世所稱的韓國烤肉,當然,現在也納入了中國飲食內,不過,對於中國博大精深的飲食文化,這連錦上添花都談不上,李奇對此也是看的極淡。他的目的是要幾百年後,不管是哪個國家的人但凡一吃到美食,想到的一定是中國。
天下美食,盡出中國。
宋徽宗瞧朴智謙的模樣,笑呵呵道:「朴使節,這烤肉怎樣?」
朴智謙微微一怔,驚嘆道:「回陛下的話,我這輩子也算是去過不少地方,但就這烤肉,當真無人出其右啊!特別是裏面還有大醬、泡菜調味。太符合我高麗人的口味了,我方才還覺得自己是身在高麗了。」
宋徽宗擺擺手,笑道:「你這話可不能當着金刀廚王的面說呀,要說這烤肉,他那石板烤肉,也是不遑多讓啊!」
這時,酒保又端了一陶鍋上來。
朴智謙一瞧這陶鍋,登時驚喜道:「石鍋拌飯。」
這一道菜可就是地地道道的韓國菜了,在朝鮮時代。可是屬於朝鮮進貢中國王朝菜餚,可不得了,乃是一道名菜。
蔡京又開始顯擺了,捋了捋大鬍子。笑呵呵道:「這石鍋拌飯,老夫倒也嘗過,只是不知道李奇的這石鍋拌飯與老夫之前吃的有何不同。」
宋徽宗哈哈道:「這個朕知道。好吃。」
李奇忙道:「過獎,過獎。不過皇上說的的確是大實話。」
他這麼一說,除了朴智謙以外,其餘人都哈哈大笑起來。
鍋蓋一揭。香味四溢,而且這股香味是由幾股香味組合在一起的。往裏面一瞧,只見裏面也是繽紛斑爛,有黃黃蛋黃,潔白如雪的米飯和蛋白,另外還有白蘿蔔絲,臘腸、香菇、肉片等等,擺放的整整齊齊,佈局十分大方得當。
那酒保拿着一長柄勺在裏面攪拌起來,飯、菜、醬料的香味也會隨着熱騰騰的蒸氣飄散開來。色彩混合一起,宛如水中彩虹,似靜似動,這都還沒有開吃,宋徽宗等人就已經垂涎三尺了。
忽然,旁邊桌上一人,喊道:「經濟使。」
李奇轉頭一看,正是那御史台的蔣道言,頷首道:「不知蔣御史有何指教。」
蔣道言滿心期待的問道:「你這店今後還會開下去麼?實不相瞞,蔣某人對這石鍋拌飯可是喜愛的緊呀。」
李奇點頭道:「蔣御史請放心,這一條街,本人已經租下來了,雖說這是宴會,但也可以說是這條街道的開張儀式。」
蔣道言忙道:「那便好,那便好,今後我定當常來捧場。」
其餘人一聽,也是暗自竊喜,今後隨時都可以來吃了。
宋徽宗笑道:「這一條街?李奇,你這可是大手筆呀!」
李奇謙虛道:「皇上言重了,其實這條街是微臣租下的不假,但是很多酒樓都來入股了。」心裏卻道,若非這相國寺是屬於朝廷專有財產,老子非得買下來不可。
高俅道:「這條街原本已經荒廢了,不過過了今日,