盛唐不遺憾 第一千三百一十五章_頁2
更新:04-10 14:53 作者:朕御山河 分類:軍事小說
在想我的皇叔,這是怎麼了,突然開了報社和酒樓,這是要幹什麼啊!」
說完疑惑的看向李安。
李安笑着說道「那廣平王覺得,永遠要幹什麼啊!」
「哎,我要是知道的話,就不會問了,皇叔小時候都是我父王照顧的,也沒缺過啥,也不會缺錢的吧!怎麼想起要掙錢了。」
李豫疑惑的說道。
李安開口猜測道「廣平王,既然永遠與太子的關係如此要好,會不會是太子殿下的意思?」
現在的歷史走向已經完全亂套了,接下來會發生什麼事情,李安已經無法確定了,也已經無法給出任何有效的預測了,畢竟,自從來到這裏,很多事情都發生了改變,誰也不知道大唐會走向何方。
「哦,李侍郎說的有理,我還是要去問問父王才是。」
李豫說道。
李安阻止道「還是算了吧!太子若是想讓廣平王知道,早就告訴了,既然廣平王還不清楚,這就說明太子還不想讓廣平王知曉,或者這事兒與太子沒關係,是永王缺錢了。」
「缺錢了?皇叔會缺錢?」
李豫自言自語的說道。
不得不說,灞橋風月酒樓的飯菜質量還是很不錯的,不論是涼菜還是熱菜,還有招牌菜,做的都非常的地道,一點也不必宮裏的御廚做的差,就算是李安親自出手,也只能做到這個樣子。
當然,這些飯菜能做的這麼好,與李安也是有很大關係的,有好多做菜的佐料,還有製作的方法,都是李安曾經泄露出去的秘籍,這才沒多久,這些傢伙全都學會了,而且,還能夠根據自己學會的技藝進行改良,從而創造出完全屬於自己的獨特美味食品,因為只有創造出完全屬於自己的美味佳肴,才能在餐飲業享有屬於自己的一片天地,才能夠真正的在餐飲界立足。
「廣平王,嘗嘗這道生煎包,很地道的味道,不吃肯定後悔。」
李安一邊吃一邊說道。
這個生煎包是牛肉餡的,裏面大部分都是貨真價實的牛肉,還有不多的雞蛋液和各種調味的佐料,吃在嘴裏是鮮嫩多汁的,吃起來別提有多舒服了。
這種可口美食,一般都是作為早餐販賣的,因為大早上時間不多,所以,只能簡單的買點湊合吃了,另外,這道美食是後世的美食,在大唐這個時代是沒有的,這是李安發明的美味,因為並沒有進行保密,所以,很多人都知道做生煎包的配方了,慢慢的就成了京城接頭的明星小吃了。
另外,有些聰明的廚子,會在李安製作的生煎包的基礎上進行一些合理化的改進,比如,李安當初做的生煎包是豬肉的,他們便根據這個,嘗試了牛肉,羊肉,狗肉等多個肉類品種。
要說牛肉一直都是市場上稀缺的肉類品種,畢竟,耕牛是春耕的核心資產,牛是不能隨便宰殺的,但此時的大唐擁有大量的耕地機器,耕牛的作用已經很有限了,在這種情況下,耕牛的保護律法自然也就跟着鬆動了,執行起來是越來越不嚴格了。
另外,北方草原上的牛羊是很多的,這些來自北方草原的牛肉可以非常方便快捷的被運輸到京城,從而讓京城的牛肉一下子就多了起來,老百姓想要吃上牛肉,已經不是什麼難事兒了,什麼時候想吃就什麼時候吃,價格也不是很貴,但肯定比豬肉,雞肉貴的多。
酒店小二剛開始準備的四葷四素,和後面的六個熱菜之中是沒有生煎包的,是掌柜的過來之後,臨時加上去的特色小吃,同時還有十幾道小吃和美味都被端了上來,不管李安與李豫能夠吃得下多少,他們都要儘可能的多上菜,畢竟,這麼大的大佬來吃飯,是給他們面子。
「恩,味道不錯,酥香軟脆,裏面還有湯汁,是個不錯的美味。」
李豫笑着稱讚道。
這種美味小吃,估計所有人吃過都會讚不絕口的,他是一種非常可口的小吃,在製作的時候倒是不難,只要不是傻子都能學得會。
製作好的生煎包底部被煎成了金黃色,上半部撒了一些芝麻,香蔥,聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,非常讓人喜歡,上面面白,軟而松,肉餡鮮嫩,內部有嫩汁,咀嚼的時候有芝麻及蔥香味,這麼好的美味,自然是剛出鍋的時候最好吃了,若是冷了之後重新加熱,味道就要遜色的多了。
當然,很多蒸製的美味都有這個特點