192年，19歲的張愛嘉赴香江發展，成為嘉禾公司旗下的女演員，開始電影之路。同年，參演首部電影。19年離開嘉禾。

    196年，張愛嘉與林鳳嬌、秦漢等人主演了李行執導的電影，該片獲得第1屆寶島電影金馬獎優秀劇情片獎，張愛嘉本人也獲得金馬獎最佳女配角獎，並於第二十二屆亞太影展上獲得金皇冠盾牌獎。

    19年，她和林青霞搭檔，主演古裝黃梅戲電影，飾演林黛玉一角。

    199年，張愛嘉與梁淑怡等合組比高電影公司，製作並出演許鞍華導演的處女作，獲得「199年十大華語片」評選第一位。

    1981年，主演電影，獲得第18屆金馬獎最佳女主角獎。

    198年，張愛嘉出任香江新藝城電影寶島分公司的總監。在她的籌劃之下，「新藝城」推出悲劇片。該片獲得第20屆寶島電影金馬獎11項提名，最終奪得最佳男主角、最佳電影原創音樂、最佳原創歌曲等4項大獎。電影原創歌曲等廣泛流行。

    1984年，因張愛嘉力挺文藝片的方針被冷遇，她在失意之下辭去總監一職。

    1985年月，張愛嘉發行專輯，名列「百大唱片」第19名。

    1986年，張愛嘉自編、自導、自演的影片獲得寶島金馬獎九項提名，張愛嘉本人獲得了包括最佳導演、最佳女主角、最佳原著編劇和最佳插曲四項提名，憑藉主演該片獲得了第2屆寶島電影金馬獎最佳女主角獎，以及六屆香江電影金像獎最佳女主角獎。

    198年英國國家電影院舉辦「向張愛嘉致敬」焦點專題。

    1989年，與周潤發主演杜琪峯執導的電影，飾演「**」提名第9屆香江電影金像獎最佳女主角，該片以000萬票房刷新了1989年港產文藝片的賣座紀錄。

    1990年，張愛嘉與周潤發再次主演杜琪峯執導的電影，成為1990年香江的十大賣座電影之一。

    1992年1月，推出唱片，排在「寶島百大唱片」第20位。同年加拿大多倫多影展以「影展聚光焦點」活動，舉辦張愛嘉專題作品展。

    1994年，張愛嘉將事業移回寶島，參演李安執導的電影。

    1995年，擔任編劇及導演的電影獲得第40屆亞太電影節最佳影片獎和最佳編劇獎。

    1999年，張愛嘉擔任編劇並執導的帶有自傳性色彩的電影獲得金像獎最佳編劇獎，這是她第一個金像獎最佳編劇獎。

    2002年，主演，奪得香江電影金像獎最佳女主角、第屆香江電影金紫荊獎最佳女主角和香江影評人協會最佳女主角獎。

    毫不誇張地說，張愛嘉的成就和她的個人魅力，讓盧沖有種跪舔的衝動。

    此時，站在盧沖面前，不施粉黛、聲音輕柔的張愛嘉，有着歲月曆練後的美麗與智慧。