硬核廚爸 第781章 給寧誠布置任務(母親節快樂)_頁2
但是要說菜品上手進度,馬小龍絕對是最快的。
這背後有馬小龍本身天賦在,更多是馬小龍每天晚上關門之後,跟林瑞峰一起帶上寧誠努力練習的結果。
馬小龍在自己練習的同時,也同樣是代替馮一帆教授了林瑞峰和寧誠。
尤其是教了寧誠不少東西,讓他如今也算是進步很快。
所以在這種努力之下,馬小龍已經算是大致掌握了馮一帆給西餐廳的菜單。
至少他已經能夠,把菜給完整的做出來,並且大致上符合馮一帆標準。
相比較而言,石家慧和凱瑟琳他們,天賦上要稍弱一些,如今還是沒有能夠非常好掌握,還需要繼續努力的練習。
至於陳煦和羅瑜兩個人,如今更多只能是去完成最後的甜品。
以及前邊一些不是很考驗技藝的其他菜品擺盤。
至於主菜部分,陳煦和羅瑜暫時還不能夠去烹飪。
馮一帆在岳父說完之後,將那塊已經作廢的魚肉放在一邊,然後對眾人說:「好了,想想你們所犯下的錯誤,開始再做下一份吧。」
接着,馮一帆讓岳父在這邊,自己則是從後門出去,跑到了林家鋪子那邊去。
進門之後,看到在後廚里三個人都在忙碌着,馮一帆還是把寧誠給叫出來。
寧誠出來之後,馮一帆說:「你現在去西餐廳,從後門進去,那邊有他們作廢的一些食材,你去用那些食材,晚上給大家做一份員工餐,記住了,今晚我們大家都吃你做的這一份員工餐。」
寧誠聽了頓時一愣:「啊?今晚大家都要吃我做的飯?」
不要說是寧誠驚訝不已,旁邊的馮建東和楊志毅也都非常驚訝。
尤其是楊志毅問:「難道說,今晚我們和孩子也要吃?」
馮一帆點頭:「對,今天晚上我們的晚飯,就交給寧誠了,他做什麼我們吃什麼,這麼長時間了,如果他還是連一頓飯都做不好,那他應該跟我爸一起回去了。」
馮建東聽到這話趕緊說:「一帆,你不能好好教啊?」
馮一帆一臉嚴肅:「爸,每個人都有第一次,寧誠這麼久以來,都沒有踏出第一步,這是不對的,如果我繼續讓他這樣隨性去學,那麼是對他的不負責任,我必須要給他這份壓力。」
馮建東聽了兒子的話,看到兒子堅定目光也是無話可說。
寧誠猶豫了一下,最終鼓起勇氣說:「好,師父我一定會做好的。」
馮一帆最後提醒一句:「西餐廳那邊高手都在,你可以請教大家,記住了,有些時候,虛心去請教別人,不算是丟人的事情。」
寧誠點點頭:「好的師父,我去了。」
在寧誠走出去後,馮一帆看了看父親和楊志毅。
「爸,你們不要覺得我太狠,我覺得有些時候,是需要一點點逼迫,才能夠激發他們的潛力,否則寧誠他可能永遠都只能是在林家鋪子裏幫忙的小工,他不可能成為一個真正的廚子。」
馮建東點點頭說:「嗯,你這樣做沒有錯,既然寧誠拜你為師了,那麼你就要對他負責。」
楊志毅則是有些擔憂:「今晚你讓寧誠給我們做飯,他真的能做好嗎?」
馮一帆拍拍楊志毅肩頭說:「別擔心,那邊有我岳父在,還有大師姐和凱瑟琳他們,寧誠肯定是能夠受到指點的。」
楊志毅說:「行吧,有那麼多大廚在,我就放心了。」
接着他又是有些奇怪問:「那你現在幹什麼呢?」
馮一帆指了指林家鋪子裏面忙碌的兩個徒弟說:「我當然是在這邊幫忙,你沒有看到裏面已經忙得不可開交嗎?」
馮建東說:「確實,裏面客人越來越多,感覺小林和小馬兩個人確實太忙了。」
楊志毅說:「還有趙大姐,也是好忙的。」
馮一帆捲起衣袖,去把廚師服給套上,然後認真清洗了一遍手說:「好了,我去裏面忙,爸,你和楊志毅在這裏等孩子們來吧。」
言罷馮一帆把廚師帽也給戴好了,然後便踏進了林家鋪子後廚里。
馮一帆的加入,立刻讓出餐的速度加快了不少。
而作為旁觀