，它的肉含有高蛋白質及omega-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。

    並且虹鱒魚有許多方式進行烹製，熱食或冷食味道都極好，魚頭後面的魚肉比魚尾部的肉更加鮮美，它魚子的味道也很鮮美。

    用虹鱒魚魚籽製成的魚子醬被稱作「紅魚子醬」，是全世界僅次於野生鱘魚魚子醬的魚子醬。

    隨即，李超又疑惑了起來，他一臉狐疑地看着項陽，「項老弟，虹鱒魚跟普通太平洋三文魚的區別，就只是它成熟後體沿側線有一棕紅色的縱紋，那道縱紋乍一看好像是彩虹，你在水面上，能看到深水區域虹鱒魚身上的縱紋？」

    項陽聞言立即一驚，他沒想到李超竟然會問這樣的問題。

    隨即，項陽就笑了起來，既然都已經暴露自己的一些超人之處了，那再多暴露一點又有什麼？

    項陽笑着道：「對，我能模糊看到水下近十米深的景象，剛才那群虹鱒魚在搶食一條小魚，游到了三四米的深處，讓我認出了它們。」

    項陽點點頭，對項陽的說法嘖嘖稱奇。

    「竟然是虹鱒魚，這樣看來，那我得親自下去抓了。」李超出聲道。

    張啟程跟慕容真菲也是一副躍躍欲試的模樣。

    項陽被李超的話給嚇了一跳，「超哥，不至於吧？不就是虹鱒魚嗎？你至於親自下去？」

    項陽在菜市場上見過虹鱒魚，一百多塊錢一斤，雖然價值不菲，但絕對沒到讓李超決定親自下去抓捕的程度。

    「這你就不懂了吧，市場上百分之九十九的虹鱒魚，都是養殖的，就連養殖的虹鱒魚也分為數個檔次，最上等的，在食料中投放了蝦青素的虹鱒魚，數量只佔虹鱒魚總數的百分之十不到，至於純也是的虹鱒魚，那是世界名貴魚類之一。」李超咧嘴笑道。

    李超在說這話的時候，說得特別的大聲，像是在故意說給周圍項陽的船員聽的一般。測試廣告2