從做選擇題開始暴富 第九章 計劃_頁2
更新:06-15 04:36 作者:宛若初痕 分類:都市小說
長舒一口氣,葉楓拿出一個新的筆記本,翻開了第一頁。
他在做計劃。
葉楓很清楚,對於一個正值壯年的職場精英來說,沒有什麼比一份前景無限光明的職業更有誘惑力。
不是不得已的情況下,他並不想用錢砸。
「河底撈的經營理念:」
快速的寫下第一行字,葉楓稍加思索,快速落筆。
「服務利潤鏈!」
這個名詞,其實邏輯很簡單:企業對員工好、員工有幹勁、顧客體驗好、口碑就會再發酵,最終的結果,就是企業獲利。
說起來簡單,但徹底貫徹起來,卻很難。
用數據來說話。
海底撈的員工流動率,維持在10%左右,而全國餐飲屆的平均流動率,則超過20%。
忠實的員工,能帶來忠實的顧客,這二者是相輔相成的關係。
快速寫下對這個名詞的見解,葉楓另起一行。
「晉升渠道。」
葉楓始終認為,要讓一個企業永遠保持積極向上的氛圍,那就要有一個良好的晉升渠道。
簡單來說,就是讓員工有幹勁。
首先,除去總監和財務,所有的管理人員,都要從員工中選拔。
當然,前期的管理班子並不包含在其中。
還有晉升方向。
葉楓大概定了三種晉升方向,分別是:技術、管理、營銷。
在營銷這兩個字上,葉楓用筆圈了起來。
經歷過前世那個流量爆炸的年代,沒有人比葉楓更清楚,營銷的重要性。
隨後就是……
「高福利政策!」
首先,員工工資,要比同行業高出至少1000,甚至是1500。
而且,在工資方面,葉楓打算使用計件的方式。
多勞多得嘛,調動員工積極性!
而且前世海底撈一直被人詬病的工作壓力大,葉楓打算使用兩班倒的方式。
即早班和中班。
這樣一來,雖然人力成本會增加,但是如果銷售額上去,這方面的成本是可以彌補的。
而且,葉楓還打算,給予每個員工一次聚會報銷額度。
強制性的團建,很容易讓員工心煩。
所以,乾脆把額度給你們,你們願意聚,就自己去聚,不強迫!
還有員工宿舍,這也是葉楓福利計劃的一部分。
前期員工少,沒必要單獨規劃員工宿舍,所以葉楓打算用住房補貼來彌補。
還有交通補貼,這個也得安排上。
泉城沒有地鐵,每天坐公交出行,是一筆很大的費用。
還有就是「超預期服務!」
簡單來說,就是你花了普通賓館的價錢,卻享受了五星級賓館的服務。
這超預期帶來的心理落差,就是獲得忠實顧客的基本。
最後一條,則是顧客體驗。
葉楓計劃,把什麼拎包、生日歌、看孩子……全給安排上。
目標就是,讓顧客肉麻!
……
看着筆記本上記得密密麻麻的內容,葉楓捏了捏手指。
「希望這些內容……能打動趙震吧。」測試廣告2