時，我們同步上漲，最終賣出比現在高得多的價格，而且把小區的品質也搞上一個新台階！

    牧雨秋聽得目瞪口呆，感嘆道這些年我們這班兄弟做生意沒賠光真是老天有眼，方縣長才是真正做大生意、賺大錢的人，佩服佩服佩服……

    他一口氣說了十多個佩服，方晟被逗笑了，說有個名字你記下來，叫晏雨容，佛學和建築雙文憑，畢業後到你那邊鍛煉鍛煉。

    牧雨秋笑道一聽就是女孩子的名字，肯定挺漂亮，好說好說，方縣長關照的人我肯定照顧得妥妥帖帖，保您滿意！對了，上次您介紹的芮芸，挺能幹，對公司業務拓展起到相當大的推動作用，我正準備給她加薪，並從助理轉為副總，您看怎麼樣？

    怎麼激勵是你的事，我不管。方晟說，不過我警告你呀，少打人家的主意，要是吃了虧哭啼啼找堯堯告狀，我可與你沒完。

    牧雨秋笑嘻嘻說絕對不會，只要方縣長介紹過來的妹子，我半點便宜都不佔，都給您留着。

    方晟聽出他話中的意思，笑罵了一句便掛掉電話，轉向慧明道：「搞定，以後就找他吧。」

    慧明坐在旁邊已經聽呆了，半晌怯生生說：「感覺你跟那位牧總在做很大的生意？」

    「是牧總在做，我只提提參考意見。」方晟糾正道。

    「反正挺讓我嚮往，好，就這麼定了，再次謝謝你！」

    慧明一躍而起，突然輕輕摟了他一下，格格格笑着轉到山坡另一側去了。

    周五上午十一點十八分，小洋蔥西餐廳正式開張，原來冷冷清清的高科路一下子停了上百輛車子，分管商業的副縣長房建軍親自到場剪綵，方晟沒有到場，但派人送來花籃。

    本來為防止冷場，方晟暗中授意徐靖遙、景山寺那邊吳老闆多帶些人過來捧場。不過叶韻準備工作非常到位，一周前就派人在城區中心分送開業廣告和優惠券，因此十一點鐘沒到餐廳門口已來了數百人。

    小洋蔥西餐廳的市場定位是高端、白領和雅致，人均消費一百元以上，與省城中檔餐廳價格相近，考慮江業人均收入和消費水平，方晟估計剛開始兩年生意不會好到哪兒去。

    誰知開張後所有人都驚訝地發現低估了江業老百姓的消費潛力：

    一家三口點七八樣外加冷飲飲料，賬結下來三百多，房建軍詢問感覺如何，居然回答不算貴，畢竟是西餐嘛。

    還有專程帶老人過來開洋葷的，大大小小六七個人，滿桌子菜總得上千，回答也是還可以，符合心理預期。

    最大的消費群體就是情侶，兩個人找個安靜的角落坐着，邊吃邊輕輕聊天，大概一百多元。他們普遍覺得環境遠比中餐飲高雅、乾淨，也比肯德基之類的快餐店舒適。

    周五中午因為很多人還在上班，不算擁擠。到了晚上大批帶着孩子的家長聞訊趕來，生意頓時火爆起來。叶韻趕緊把原以為根本用不上叫號機搬到門口，擺了十幾張藤椅供等待的客人休息，並贈送免費飲料。

    周六一整天叶韻只做一件事，那就是不停地給供應商打電話：牛排、雞腿、雞翅、生菜、蝸牛、菌茹、『奶』油、冷飲……

    幾乎每個品種都比預料的缺很多，而周六才是火爆的第一天，周日將迎來更多客人。這是有趣的消費心理，飯店生意最好來的人越多，心理學家的解釋是趨眾習慣。

    這個雙休方晟哪兒都沒去，就和趙堯堯留在江業共度休閒而放鬆的兩天。接到房建軍電話時，兩人正在附近鄉鎮的河邊釣魚。

    「方縣長，我承認之前判斷有誤，」房建軍一口氣介紹了小洋蔥西餐廳開張後的火爆場面，然後說，「我們的思路太保守了，總以為江業的環境不適合開高檔餐廳，總以為老百姓過慣苦日子捨不得消費，現在看來大錯特錯，小洋蔥西餐廳讓江業人徹底爆發了消費激情，我覺得類似餐廳還可以開，多開幾家沒關係！」

    方晟穩穩抓着魚杆，笑道：「房縣長，你知道小洋蔥西餐廳成功的最主要因素是什麼？」

    「主是新奇，填補了市場空白，江業從來沒開過高檔西餐廳，老百姓普遍覺得新鮮，想過去體驗一下。」

    「還有呢？」

    「這幾年大家生活水平普遍提高，有了消費衝動，而江業服務業仍停留在過