農家悍媳 又打架了_頁2
是這個原因!
「得了,既然是肥水不流外人田,你給我三兩銀子,我去弄個好點的大石磨回來!昨個兒我發現山上挺多山茶籽的,掉得滿地都是,雖然都是去年掉的,但我看了看,發現大多數都還挺新鮮,能用來榨點油。」吃多了葷油顧盼兒又惦記起素油來,只是在鎮上並沒有發現有素油可賣,而且別說是賣素油的了,這鎮上連黃豆和花生都沒有,也不知道是不是他們都不種的。
倒是這山茶籽的發現讓她驚喜,雖然這山茶能榨出來的油很少,可吃起來的味道卻是不差,所含雜質也比一般的油要少許多,對身體有益。
可顧清卻不上道,直接撇嘴:「你不是能耐?自己扛個石頭回來打去!」
顧盼兒就斯巴達了,為啥就是不肯流點肥水給她呢?
山茶籽,榨油?顧清不免有些好奇,邊轉身邊想,這油是吃的還是用的?這瘋婆娘盡弄一點稀奇古怪的事情,也不知道那腦子是咋長的。
顧盼兒不死心地叫了一聲:「喂,先給銀子!」
顧清頭也不回:「沒有!」
擦,有本事榨出來的油你別吃!顧盼兒盯着小相公的後背各種腹誹,直到小相公進了棚屋才收回視線,嘴裏頭嘀咕:「一個小爺們整天跟個姑娘似的,往屋裏頭一呆,不知道還以為是等着出嫁的黃花大閨女呢!」
「你的嘀咕聲最好小點!」顧清猛地開門,黑着臉吼了一聲。
顧盼兒摸摸鼻子,一臉訕訕地,心裏頭卻道:就是要讓你聽見!
「下次一定小聲!」顧盼兒訕訕地說了這麼一句,然後扭頭進了廚房,看着已經宰好洗乾淨的魚,開始『指點江山』。
那眉飛色舞的樣子看得顧清直磨牙,很想撲上去咬人。
作為一個書生待在房間裏看書不是很正常麼?可到了這瘋婆娘的嘴裏卻成了待嫁的姑娘,實在讓顧清氣得不行,哪裏還待得下去,拿了一本書就出了屋,乾脆坐到院子裏看了。
不一會兒的工夫,廚房飄香,本看得極為認真的顧清也被這香味給吸引了。
「吃貨,兩條破魚也能弄得這麼香!」顧清嘀咕一聲,伸長脖子朝廚房那邊看了一眼,心想這離吃飯時間還差點,再看一會書好了。
一直很認真地學怎麼做水煮魚、酸菜魚和魚丸的三丫這才閒下來,急急忙忙地拉着四丫趕回家去。剛三丫可是聽說了,自家也有一條十來斤重的大肥魚,自己這就回去做,不定也能做得這麼香,想想就要流口水了。
「先吃了再回去啊!」安氏急急地叫了一聲。
三丫直搖頭:「不用了安姨,我家裏也有魚呢,我這剛學會做,還是趕緊回家再做一遍,要不然忘記了以後再想做出來就做不到了,那才虧大了!」說完扯着四丫急匆匆地往家裏跑回,根本顧不上跟一旁的顧盼兒打聲招呼啥的。
安氏不免嘀咕:「這真是……大丫你咋不叫一聲呢?」
顧盼兒盯着魚鍋,淡淡地應道:「叫啥叫?他們家裏又不是沒得吃,我回來前可是給了他們家一條大魚的,夠他們吃一頓飽的了!再說了,剛三丫不是說了要回家練習嗎,咱不能打擾人家練習的興趣不是?這手藝可比吃食重要多了。」
安氏心道:這是屁話,在你眼中吃食比手藝重要多了!
顧大河家,張氏已經煮好粥,野菜也用燒水燙過,只要放上點鹽就能吃了。本來是打上切上半斤虎肉的,見家裏有條這麼大的魚,猶豫了一下還是沒捨得切上一塊。只是等了老半天也沒見三丫回來,張氏有些猶豫要不要自己把魚給做了,要不然到了天黑吃飯就吃不利索了,畢竟家裏沒有燈油點不了燈。
「魚呢魚呢!」三丫剛進門就叫了起來。
四丫指着放在盆里的魚沖了過去:「魚在這裏!」
「快點,天快黑了!」
找到了魚,倆人風風火火開始操刀,一個摁着魚一個刮鱗片,看得張氏眼皮直跳,這倆孩子平日裏不會也是這樣子的吧?多危險吶!
「那啥,這魚要咋做,你倆告訴娘,娘來做咋樣?」張氏看着實在不放心,生怕三丫一個沒刮好把四丫的手指頭給颳了下來,與其心驚膽戰地看着不如自己動手得了。
「不用,大姐家那兩條魚都是我倆做的!」三丫與四丫一臉興奮,配合得十分默契,哪裏有張氏插得上手的份。
張氏看着吧直鬧心,不看着吧又不放心,一時間也不知該咋辦才好。
刮完魚鱗,倆人又配合着給魚破肚啥的,張氏更看不下去了:「那啥,要燒熱水不?我去給你們燒熱水去!」
三丫道:「不用燒熱水,不過娘你要是閒着,就幫我把家裏那塊肥肉全炸了油,一會我用得上!」
張氏驚呼:「全炸油?」那塊肥肉她還打算用兩月呢!
三丫點頭:「是啊,做水煮魚要用的油多,那塊肥油還不太夠呢!」
張氏聽得直乍舌,滿臉不舍,猶豫得不行:「這,這不太好吧?咱家就那麼一塊肥肉,要是用完了,以後咱可就沒油吃了,那哪行啊!」
三丫聞言看向四丫:「留兒,你說咋辦?咱好像吃不成水煮魚了。」
水煮魚是四丫提出來的,當時三丫也沒想那麼多,可聽張氏這麼一說,三丫也猶豫了起來,自己家不像大姐家,肉啊油啊隨便吃,什麼都得計算着來,要不然這日子鐵定是沒法過下去的。想要過上好日子,還是得想着法子,三丫是根本就不指望自個爹娘,就想着能跟顧盼兒學着點能用的。
「那就酸菜魚吧,那個看着也好好吃的樣子,再做點魚丸。」四丫想起那油旺旺的水煮魚就直流口水,可也不是個不懂事的,沒多猶豫就選擇了油少的酸菜魚,還有那一個個白白嫩嫩的魚丸,有些後悔當時沒嘗一個。
三丫點頭,然後對張氏道:「那就酸菜魚吧,娘你給我弄兩顆酸菜洗洗,一會我自己切。」
「酸菜?好像家裏也沒有這個。」張氏傻眼了。
三丫提着刀動作一頓,臉色微微發黑,對四丫道:「留兒,你到大姐家要兩棵酸菜,別要多了。畢竟大姐家的也是村長家送的