福運小農女 第三百二十一章 準備,閒聊_頁2
善川抬頭往外瞅了一眼,發現鬧出動靜的是袁氏。
睡了差不多小一個時辰,袁氏也睡醒了。
伸手,簡單的攏了攏有些亂的頭髮,袁氏一邊理着有些亂糟糟的衣服,一邊忙不跌的往廚房走。
還不等到廚房門口,就看到趙善川在裏邊,袁氏道,「當家的,豬肉取回來了?」
「嗯」的一聲,趙善川點頭,「都放在這了,」攫欝攫
「對了,爹他們今晚都過來,你一會做飯時,記得多做些飯菜。」
「放心,都已經預備好了,等豬肉處理好就能下鍋,」袁氏笑呵呵的擺了擺手,同時催促趙善川趕緊回房休息休息,「時間還夠,當家的快回屋眯一會,省的倦。」
被袁氏這麼一說,趙善川也覺得有些困,他放下手裏的菜刀,對着袁氏點了點頭,「行,那我就先回屋,有事,你叫我。」
說完,趙善川繞過袁氏,抬腿回了屋。
而此時的廚房也只剩下了袁氏一人。
緩了緩神
活動活動有些酸的手腕,袁氏抬頭,先是環視一圈周圍,跟着她低下頭,動手從趙善川剛剛切好的一堆豬肉塊里挑出幾塊瞧着不錯的豬腿肉。
伸手拿出乾淨的木盆,又出門去井邊打了些清水回來。
袁氏捋了捋袖子,動手將豬肉塊洗淨,順手又洗了一些青菜。
將洗好的菜放在一起,袁氏直接算了一下晚飯的菜量,發現有些不夠,想了想,扭頭從帶回來的年貨里拎出一條早上買回來的魚,簡單刮鱗去內臟的醃製好,轉身進屋子去叫趙霞和趙玉姐妹。
兩個小姑娘已經醒了,正賴在炕上沒有起來。≈21434≈21437≈32≈32508≈33402≈25991≈23398≈32≈107≈97≈110≈122≈111≈110≈103≈121≈105≈46≈99≈99≈32≈21434≈21437
袁氏抻頭叫了一聲,將上午蹭髒的衣服收好,又給兩人挑了一身乾淨衣服換上。
「五丫,今兒個晚上你爺,你四叔,小叔他們都過來吃飯,一會你記得多做些,」省的人多了,家裏備下的飯菜不夠吃。
「娘,我都曉得,你就擎好吧,」趙霞拍着小胸脯,小表情傲的不行,「我定然做夠滿滿一桌,」這可是她的拿手好戲。
已經經歷了數次酒席洗禮的趙霞眼下完全不怵這樣的做菜,甚至表現的躍躍欲試,更勝以往。
袁氏瞧着高興,一邊拉着兩人往廚房走,一邊不忘嘀嘀咕咕的將家裏備下來的菜式都說了一邊。
趙霞跟着袁氏說的這些菜,小嘴巴巴巴的一溜說了好幾道大菜出來。
娘倆就着這些菜,一陣刪刪改改,最終定下了今天晚飯要做的菜式。
一旁的趙玉聽着,也跟着捕捉到了這裏邊的豬血。
跟着,她目光一閃,突然想到了蒸豬血這道菜。
別看只是普普通通的一道菜,但蒸好了,口感卻比什麼雞蛋羹都要鮮嫩好吃。
吸溜———
忍不住朝下咽了咽口水,趙玉竟覺得有些饞了。
三人來到廚房,趙玉趁着袁氏和趙霞忙碌的時候,開口問了一嘴豬血的位置,跟着自己過去倒了一小盆出來。
袁氏瞧着稀奇,「你想吃?」
「嗯,蒸一盆嘗嘗味。」
見自家閨女說完,就端着豬血躲在一旁鼓搗起來,袁氏跟着搖了搖頭,轉身去給趙霞打下手。
而趙玉這邊,因為眼下時間還夠,且蒸也不過一盞茶的功夫,所以在往裏加了些鹽巴後,便直接找了一個蓋子扣住,跟着,她就湊到趙霞這邊幫忙處理晚飯的其他原材料。
一切準備就緒,袁氏開始蹲下身子,點火起鍋燒油,整個廚房也開始熱鬧起來。
隨着時間流逝,在母女三人的一通忙活下,一道道熱氣騰騰的菜餚被一一擺了出來。
此時,外邊太陽已快落山,周圍的光線也變得灰暗起來。
廚房裏,趙玉也有了空閒,將自己提前準備好的蔥姜都切了些碎末出來。
就着顏色鮮艷的豬血,往裏邊加入相同比例的水,跟着,放入蔥花、薑末、油、花椒粉等物攪拌均勻。
隨後打開其中一個已經沸騰的鐵鍋,利用蒸籠旁空置的位置,將攪拌好的豬血放進去蒸煮。
待全部忙完,趙玉拍拍手,在袁氏的催促中,帶着趙霞一道回了屋子。
趙善川也已休息好,正在堂屋放着桌子。
趙明騰跟在一邊蹦蹦跳跳。
突然,大門被外力推開,門口傳來了響動。
趙善川探頭一瞧,正好瞧見趙福祥四人一起進了門。
趙善川見狀,趕緊放下手裏的木凳迎了出去,袁氏也趁機開始往堂屋端菜上桌。
周錦走在最後,她撐着微微凸起的肚子,見袁氏忙碌,笑着和趙善宇說了一聲,跟着扭身去廚房幫忙。
廚房,袁氏正忙着盛菜,見周錦進來,驚呼一聲,「老五媳婦,你咋來了?」
「二嫂,我來幫你,」周錦抿唇笑了笑。
「哪裏用的上你幫忙,快,別忙了,趕緊回屋歇歇腳,」袁氏忙搖了搖頭,伸手就要推搡周錦回去。
周錦順勢往旁邊一躲,同時手指靈活的將一旁洗好的木盆拿起遞去,「二嫂,我沒事,」
「還沒好好謝過嫂子,你當初送的那些布料柔軟,可是盡夠家裏用了。」
「嘿,不過是一點子布料,都是一家子,和我客套什麼,」袁氏忙擺了擺手,見周錦確實不想走,遂乾脆將手裏比較輕的菜遞給周錦,讓她幫忙端着,「對了,你這肚子,怎麼樣了?」
前些日子,她聽李氏說,