實在是不明白程旭這到底是想要說些什麼？

    正當王胖子準備開口詢問的時候，程旭緩緩的說道：「舊世界的酒體顏色往往會偏暗紅色，口感也更加醇厚柔和。」

    王胖子將信將疑的端起面前的酒杯，模仿着程旭的動作，喝了一口酒；

    醇厚辛辣的酒味讓王胖子下意識的皺起了眉頭。

    然後猛地吸了一口涼氣以後，這才對着唐靜讚嘆道：「唐總，你這裏果然是有好酒的啊！～」

    唐靜見狀，不以為然的笑道：「一家合格的西餐廳，必須從百元級別的餐酒到十萬元級別的珍藏酒品都要配備齊全的。」

    王胖子聞言，這才想到了什麼，直接瞪圓了眼珠子，又猛地喝了一口杯子中的紅葡萄酒道：「是，是，是這樣的嗎？」

    「那咱們現在喝的這款紅葡萄酒，大概是個什麼級別的啊？」

    唐靜故作神秘的笑了笑，又看向了程旭；

    很顯然唐靜是對程旭的能力又有了全新的了解。

    程旭在注意到唐靜看過來的眼神之後，就知道唐靜的意思了！

    唐菲無非是想要看看自己到底有多了解這一行。程旭只得無奈的笑了笑道：「這一瓶紅葡萄酒，應該是萬元上下的級別了。」

    王胖子還想再追問下去，程旭乾脆一口氣就把能品嘗出來的全部信息都說了出來。

    「赤霞珠，產區應該是在法蘭西的波爾多。」

    王胖子聞言，忍不住又是一句臥槽道：「臥槽！連果子的品種和產地你都能品嘗出來？」

    「旭哥，你簡直是神啊！～」

    程旭淡淡一笑，繼續介紹道：「波爾多產區釀造赤霞珠的做法相對溫和。」

    「一般不會等到葡萄完全成熟，那裏的釀酒師們喜歡通過混釀來形成不同風味的赤霞珠葡萄酒。」

    「這讓原本具有高單寧、酒體飽滿、顏色深邃，帶有濃鬱黑色水果香氣的赤霞珠葡萄酒又多了不同的花香與口感。」王胖子聽了程旭的話語，頓時瞠目結舌，隨後砸吧砸吧嘴道：「旭哥，你別說，好像真的有種玫瑰花香一樣的味道呢！」

    程旭重新拿起自己的酒杯，稍微晃了晃，看着紅顏色的酒液在杯壁上搖晃，這才淺淺的品嘗了一口。

    放下了酒杯，程旭面帶微笑的表示：「紅葡萄酒的具體年份，我只能猜個大概。」

    「應該是在九十年代後期，起碼是一九九五年以後，兩千年之前的。」

    程旭的話音剛落，就有服務員因為得到了唐靜的授意，直接去後廚將葡萄酒瓶給拿了過來。

    一看到服務員手裏捧着的紅葡萄酒瓶子；

    王胖子連忙上前將瓶子接了過來；

    不過這酒瓶的正面全都是一串洋文。

    ()

    1秒記住品筆閣：www.pinbige.com。手機版閱讀網址：m.pinbige.com