農門寵婚:秦將軍的小福星 第109章 必將自食的惡果_頁2
更新:09-08 07:48 作者:凜寒將至 分類:女生小說
陳舊單一,是否考慮過要創新,嘗試一下新的食材和配料?」
「那芥菜絲和醬黃瓜,侯老闆不會真的吃不出來那兩個東西的味道幾乎一模一樣吧?我只吃了一口就知道這兩個東西醃製時所用的配料和手法是一樣的。」
「每道醬菜都該有它自己的靈魂的和獨特之處,若用一個方法醃製所有的醬菜,那還有必要區分種類嗎?難道只是區分食材本身的口感?」
「侯氏醬菜家大業大、人手眾多,所有人集思廣益我就不信研究不出出色的新品,哪怕中間試錯成百上千次,但只要結果是好的,這一切就都值得,就看你們願不願意花心思去做。」
聶靈兒一番話如一根根殺人不見血的針,如暴雨梨花之勢扎得侯玉郎千瘡百孔。
這些事他從未想過,爹和大哥也同樣沒想過。
市場被壟斷,看不到威脅,讓侯氏醬菜多年來圈地自萌,已經不記得多久沒上過新品了。
聶靈兒的話着實震撼到了侯玉郎,更多的是心靈上的衝擊,好像一下子讓他看到了問題的根源。
如若這些年侯氏能夠不斷的推陳出新,不斷的進步,也不至於在今日遇到聶靈兒時會這般惶恐狼狽、不知所措。
歸根結底,這一切都是侯氏不思進取必將自食的惡果。
聶靈兒也不知自己這逆耳的忠言侯玉郎是否能消化的掉,但對於她來說,只要觸碰到食物這件事,她就無法做到完全置之不理。
她是一個廚師,是一個熱愛食物的人,不論是正餐、甜品,還是快餐、冷飲,只要是入口的東西,在她聶靈兒的心裏都一視同仁,也只有一個標準,就是一定要好吃,要對得起食材、對得起工藝、對得起自己的舌頭。
醬菜也是一樣,你不能因為它是鹹菜就忽略它的美味,所有的醬菜都可以通過手藝讓其變成美食,那你們為何要將它們做的那麼難吃?測試廣告2