試味。

    就可以知道這等食材的珍稀程度了。

    相比較水虎雖然是很難捕獲的食材，但是肉量並不算少也足以列為高等夢幻食材當中，而甘栗海膽才算得上是真正的夢幻食材當中的逸品。

    即便是美食天王也不是誰都有機會接觸到的。

    所以趙扶餘才特地對它有不一樣的關照，可是要處理這種食材就又顯得粗獷了。

    不需要特別的準備什麼，直接就將其放在碳火上面，等到發出『噼里啪啦』鞭炮的炸響，就代表外殼裂開了，裏面的甘栗海膽也到了可以獲取的時候。

    屆時才是趙扶餘真正開始烹飪的時候！

    如今他要做的就是將火看好，另外也將醃製得差不多的無骨秋刀魚也取出來，兩面擦乾稍微晾一下，待會開始烤的時候，水份的減少可以更快的逼出無骨秋刀魚的油脂。

    如此才能繼續下一步。

    實際上與一般人想的直接套起來就開始烤不一樣，趙扶餘的做法更加細節，甚至會讓人覺得沒有必要過於的繁瑣，卻也正是這些繁瑣到了極點的火候控制和動作，才讓料理的味道不斷的堆疊到了一個不可思議的地步。

    趙扶餘可以很肯定，在他的料理完成以後，沒有什麼味道可以與其比擬。

    這是真正的如大日一般耀眼，一味凌空的美味。

    實際上在炭烤甘栗海膽的時候，那種澱粉和海水鮮美混合，被炭火炙烤的焦香味道就已經很迷人了。

    即便是隔着不知道多少的距離，但是神念之中的感受，依舊讓那西美古老的太陽神覺得食慾猛增。

    這種樸素又原始，偏偏將食材味道發揮到極致的手段，也正是趙扶餘選擇炙烤這一料理技藝的原因。

    夢幻食材需要烹飪，可是也需要控制過度的烹飪，尤其是當趙扶餘選擇所有食材都是夢幻食材的時候，那麼該如何讓這些夢幻食材相輔相成，體現出它們的味道，又同時間令它們融匯一體，就成為了他手中最關鍵的技巧。

    也是無數美食天王至今都在尋求的奧秘！

    (本章完)