，越金貴的東西，他請人才越有面兒。

    「那就來一條，快點上」李勇說道。

    「算了吧，這玩意還這麼貴，不如吃點別的」古老闆說道。

    「來就來一條」李勇道。

    一條刀魚打底，剩下的菜就點的隨意了，像李勇這樣的人，菜單上的菜就沒有吃不起的，點起菜來就跟一般人進了路邊小館子一個架式。

    幾個朋友吃飯，主要是聊天續友，像是什麼唱歌跳舞一類的助興節目都沒有點，不光是沒有點，還把包間裏的服務生全都給趕了出去。

    菜一道道上來了，經典的菜品像是什麼文思豆腐、開洋冬瓜什麼的，都挺讓幾人滿意的，一邊吃一邊贊師傅的手藝不錯。

    刀魚現在是壓軸的大菜，上的自然有點晚。

    潔白的大盤子裏，躺着一條一斤的刀魚，空蕩蕩的一片，魚身上還蓋着三片東西，一片火腿一片肥油肉和一片筍片，很簡單的料，但是卻應了刀魚最好的吃法。

    「老古，你先嘗嘗」。

    等服務生把魚剔開，剔出來的魚刺帶着魚頭拿走進鍋炸，李勇示意古老闆嘗嘗。

    「養殖的刀魚有什麼好吃的」古老闆嘴上這麼說，但是手卻拿起了筷子，挑出了一塊魚肉放到嘴裏。

    魚蒸出來，想分辨什麼刀就有點困難了，因為原本刀魚身上閃亮的細小鱗片現在都被蒸成了油脂。

    一筷下肚，古老闆的臉色瞬間變了，不過瞬間又轉了回來：「老李，你這就不厚道了吧？」

    「怎麼啦？」李勇有點摸不着頭腦。

    「不說，不說！」古老闆笑着又夾了一筷子放進嘴裏，慢慢的品了起來，一邊品一邊道。

    「好久沒有嘗到這味道了，做夢都想啊」。

    其他人聽了也立刻夾了一小筷子魚肉放到嘴裏，入口的鮮香不由讓他們挑了一下眉毛。

    連李勇吃了一口都不由贊了一聲。

    李勇吃過顏良送的刀魚，也知道是個啥味，但是現在他才明白，同樣一條魚不同的人做出來那味道根本不一樣，可以說差別到了一個天上一個地下。

    他家廚娘的手藝，別說拍馬了，拍馬屁也比不上這裏的廚子。

    叫了服務生進來，李勇問道：「這魚誰做的？」

    服務生還以為客人吃的不滿意呢，於是說道：「我們總廚做的，刀魚從打理到做都是我們總廚一手包辦的，您是不滿意菜？」

    「不是，做的相當好，等會你們總廚要是有時間，我們見見」李勇拿起旁邊的手巾擦了一下嘴說道。

    「好的」服務生一聽菜品沒問題，心下暗自鬆了一口氣。

    古老闆說道：「明天我訂一桌，三條刀魚」。

    「真對不起，明年沒這麼多刀魚」服務生說道。

    古老闆聽了詫異的問道：「不是說你們一天十來條麼？」

    服務生道：「是十來條，不過現在已經被訂去了大半，就剩一條沒有定出去了，明天如果您來的話，如果供應商那邊多送，可能能給您湊齊，要不然我們也真是沒有辦法」。

    魚自然是有的，但是劉誠不讓這麼賣，這小子賊起來，一點也不輸他老子和親哥。

    「生意這麼好？」

    不過古老闆想了一下，自己點了頭：「也是，正經的江刀現在……」。

    「我們哪敢賣野生刀魚，都是養殖的，要是野生刀魚也不可能這個價啊」。

    等古老闆說完，服務生這才解釋說道。

    古老闆道：「你可不能騙我，我吃刀魚可有些年頭了，以前幾乎是年年吃，野生的和養殖的我還吃不出來？我不跟你胡說，端上來一看我便知道它是江刀、湖刀或者是海刀，你這明明就是江刀」。

    「老古，你這可真看走眼了，正兒八經的養殖刀魚，江刀？現在都什麼價了，就算是釣上來也不敢光明正大的賣啊，要判刑的」李勇笑着揮了一下手，把服務生給趕了出去。

    「真是養殖的？現在養殖技術都這麼高了麼，沒有聽說啊，老李，我可是常去刀魚養殖所的，他們哪有這樣的技術」古老闆不相信。

    李勇也不說什麼，拿起了筷子招呼大家吃。

    這會功夫，