定權交給別人。

    次日，白仁宗來到了會場這邊，經過一晚上的準備，廚師們現在都已經想好了現在要做的菜式了，大家都是一副躊躇滿志的模樣，尤其是亞當。

    今天的亞當顯得格外的自信，顯然從上次和韓嘉怡的對決中已經領悟到新的訣竅了。

    「亞當主廚今天看起來很自信吶。」白仁宗調侃道。

    「嗨，小白你看你說的，我不一向都這樣嗎？」亞當嬉皮笑臉的說，全然忘記了自己前面幾期里都掛着一副司馬臉的情形，「今天，一定履行好光盤行動！」

    「行，那我就期待着了。」白仁宗笑道，看了看時間：「今天的主題是『海鮮』，各位有一個半小時準備，從……現在開始。」

    話音剛落，大家就大步流星的向食材倉庫趕了過去。

    「那麼，白先生的這一期主題里的陷阱是什麼？」艾倫·羅布斯笑着問。

    「是啊，大概是食材的『新鮮度』吧。」白仁宗回道，「北常市雖然是千湖之都，但這邊的海鮮很難搞，都是從別的地方運過來。所以……這裏就對大家挑選和處理食材的能力有些要求了。d站從昨天晚上就已經佈置好了場地和材料供大家選擇，看看大家『買菜』的能力吧？」

    「嗯，『新鮮度』確實是海鮮的重要一環。」羅西尼·薩勒諾點頭道，「關於這點，我覺得年長者應該比較有經驗吧？也許，他們能挑選出更好的材料。」

    「啊，感覺會很有趣啊……」佐藤良人激動的笑道。

    現場的眾人很快就挑選好了材料，開始在灶台前忙碌起來。對於挑選生鮮食材這方面，白仁宗對韓嘉怡還是很有信心的，畢竟這丫頭最喜歡的娛樂就是去逛菜市場了。

    想到這，白仁宗的視線轉移到了韓嘉怡那邊。

    這會兒，這姑娘正在拍着蒜，發現他的視線後撅起嘴拋了一個很隱秘的飛吻，但是回過頭發現被攝像機拍到了，連忙紅着臉低下了頭，埋怨的瞪了他一眼。

    「這個可愛的老婆啊……」白仁宗抱起了胳膊笑道，肚子裏一陣「咕嚕」。

    「白先生餓了嗎？」艾倫·羅布斯在旁調侃道，白仁宗有點不好意思的笑了：「嗨，誰讓大家的手藝太好了呢？所以每次拍節目之前，只好餓着肚子來了。」

    「我理解，我理解。」羅西尼·薩勒諾笑道，「我也是每次都控制不住吃撐了……」

    這邊閒聊着，那邊的廚師也完成了第一道菜。

    「匈牙利海鮮燴飯。」傑米·提拉將一份紅色的海鮮燴飯放在了眾人面前，接着他單獨端着一盤來到了王蓓面前，「這份，給我最可愛的客人，請用吧？」

    「哎嘿嘿，那我就不客氣了。」王蓓不好意思的笑道，舀起一勺吃了一口，然後一臉陶醉的感嘆道：「哇，好辣！好鮮美的味道！真是太好吃了！」

    而四位評審被晾在一旁，傑米·提拉對他們的評價毫無興趣。

    「那個，雖然人家不在乎我們的評價，但該說還是要說吧。」白仁宗說着，舀起一勺嘗了一口，感覺像吞了一口岩漿，當時他腦子就懵了：「這是真·熔岩之心吶，我的乖乖……」

    好一會兒，白仁宗才緩過來：「青椒、紅椒、藏紅花、歐芹、香草，當然，還有紅辣椒粉和甜辣椒粉，裏面用的海鮮有牡蠣、蝦仁、蟹腿、鱈魚肉，但是米飯中添加了海膽黃，讓燴飯多了一股濃郁深邃的風味。」

    「海鮮燴飯整體是咸辣口味，但是這個甜辣椒粉提供的甜味，和海鮮的鮮甜搭配起來特別提味，但這道料理的關鍵是白蘭地和海苔鹽這兩樣……」白仁宗說到這，胃裏突然一陣「咕嚕」，感覺有點像是餓了又不像，讓他有點犯嘀咕：這是怎麼了？

    「嗯，海鮮選的質量也很不錯。」艾倫·羅布斯仔細檢查着燴飯里的海鮮，「看得出其中有些是凍封的海鮮，但是解凍的功夫做的相當好。」

    「這個海膽黃用的真是非常巧妙，不過最近傑米主廚好像迷上了paprika呢，幾乎每道菜都做成這種風格……」羅西尼·薩勒諾調侃道。

    但傑米·提拉壓根懶得理他，在王蓓邊上笑着問，「你覺得怎麼樣？要不要再加辣一點？還是說更咸一點？」

    「嗯，再咸一點就好吃了。」王蓓點頭道，大口