家莊，回到東市院子，見院門口牌匾已經做好，掛上，「老兵音樂燒烤吧」七個與時代格格不入的鎏金大字看的秦懷道感嘆不已，總於有了點熟悉的味道。

    「少主來了？」賈有財從裏面出來。

    「準備到如何？」

    「差不多了，少主再檢查一下吧。」

    秦懷道點頭，跟着進去查看，發現不好的地方馬上提出整改，雅間也掛了門號，不是數字，而是帶點富貴吉祥，竹蘭梅菊之類的名稱，圖個喜慶，弄得太另類了怕人說三道四，引來不必要的麻煩。

    這時代的雅間名字千篇一律，甲字xx號房，乙字xx號房，分個上下等級，容易造成攀比，萬一都要甲字一號房，怎麼辦？生意嘛，和氣點好。

    秦懷道還想過用地名，或者爵做名稱，想到攀比，爭搶，果斷取消。

    院子裏的桌子按順序編號，這個就無所謂了。

    逛了一圈，秦懷道問道：「服務員培訓的怎樣？」

    「培訓了幾天，總感覺差點，要不少主檢查一下？」賈有財不自信地說道，玩法和自己熟悉的完全不一樣，心中沒底。

    「人在哪兒？」

    「在廚房那邊熟悉情況。」

    「找個包間集中起來，我給大家講講。」秦懷道交代道，怎麼迎接客人，怎麼擺台，怎麼回答客人各種問題，等等，對這個時代的人來說都是新鮮事物，讓賈有財培訓確實有些為難，還得自己上。

    「喏！」

    沒多久，一幫萬花樓招募過來的姑娘過來，服務意識大家都有，也懂察言觀色，不怕拋頭露面，但沒幹過，賈有財培訓的一知半解，聽說秦懷道親自給大家培訓，一個個滿是歡喜。

    讓秦懷道沒想到的是豫章也過來了。

    見禮後，秦懷道讓大家集中起來，見豫章不肯走，也不勸退，先從人群中挑選出姿色最好的六人，讓她們專門負責在門口迎賓，平時怎麼站，客人來了怎麼詢問，怎麼引導上桌，怎麼下單，將後世那一套照搬過來，聽得大家一愣一愣的，倍感興趣，也不反感，因為秦懷道強調過，誰敢亂來告訴安保揍一頓，丟出去。

    在萬花樓，老闆規定不能得罪客人，否則打一頓都是輕的，在這兒卻得到足夠尊重，還有人保護，有人胡說八道可以還嘴，一個個暗自慶幸當初選擇。

    接着，秦懷道詢問誰記憶力最好，考研一番，從中挑選六人姿色最好的專門負責點菜，並要求大家記住所有菜譜，並知道每一道菜的材料，有那些好處，將來好推薦給不同的客人，還要求記下常來和重要客人喜好，客人再來時詢問一句，讓客人有賓至如歸的感覺。

    這一套同樣讓大家很新奇，還在不難。

    之後是服務員，餐布怎麼擺，碗筷怎麼擺，客人有可能詢問哪裏問題，應該怎麼處理等等，秦懷道全盤照搬，也有些慶幸當初跟老班長做過一段時間，否則哪裏懂這裏面的道道。

    豫章在後面聽得目瞪口呆，沒想到秦懷道文能作詩，武能殺敵，還懂醫術，擅製造，現在又懂經營，而且聽着新奇，肯定是自創的，這人……怎麼可以懂這麼多？這麼完美的人可不能弄丟了。

    小娥也感慨地輕聲說道：「公主，商是賤業，沒想到秦大人也懂，豈不是士農工商無一不通，這天下還有誰能比？」

    「噓，小聲點，仔細聽。」

    「哦！」

    又半個時辰過後，秦懷道講的口乾舌燥，也沒個有眼力的端茶倒水，好在總算講完，讓大家散去，各自練習分工後要掌握的內容，秦懷道對賈有財叮囑道：「讓大家多練習，明天我再來檢查，先走了。」

    「記住了，老夫今晚盯着大家多練。」

    秦懷道看向豫章，豫章趕緊說道：「不早了，我得回宮，明天你何時過來？到時候我也過來看看。」

    「下午吧，時間難定。」秦懷道看看時間已晚，吃完飯再回去宮門會落鎖，不合適，聊了幾句，各自離開。

    秦懷道先順路來到鋪子附近，見不少人還在排隊，好奇地走到一人跟前問道：「郎君，都沒賣東西了，怎麼還排隊？」

    對方沒有認出秦懷道，笑道：「郎君一看就是外來的吧？這長安城誰不知道這家鋪子的東西限購，有銀子賣不