逍遙漁場 第184章 大青蟹_頁2
更新:06-18 15:52 作者:努力大閘蟹 分類:都市小說
還有一種,則是產自遼海的青蟹,又叫做大連青蟹。
在目前國內的海鮮市場上,大連青蟹是最暢銷的,這種巴掌大的野生青蟹,鮮貨都能賣到六七百塊錢一斤,若是鮮活的,沒一千塊錢一斤,根本別想嘗試味道。
最後一種,則是養殖的,養殖的青蟹,又分肉蟹跟大青蟹。
肉蟹比較便宜,一般也就幾十塊錢一斤。
一斤重以上的大青蟹,也要過兩百塊錢一斤,而且要提前預定才有貨。
當然,這是講的龍華的價格,龍華自己就是青蟹的重要產地,運到內陸去後,價格更貴。
置身在這麼一大群的青蟹當中,李軒跟陳斌都抓瘋了,很快,就腰間的網兜,還有手上提着的魚簍里,都裝滿了大量的青蟹,足足有幾十斤重。
但相對於這片海域內,大量的青蟹來說,他們捕捉的這點量,連九牛一毛也算不上。
李軒指了指海面,示意陳斌跟自己先上去把漁獲放到漁船上,休息一會,然後再下來繼續捉。
青蟹是我國主要的海水養殖品之一,它的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,尤其是性腺發育成熟的雌蟹,俗稱中的膏蟹煮熟後,蟹膏甘腴,色澤呈橙黃色或橘紅色,歷來深受市場歡迎,根本就不愁賣。
野生的青蟹這幾年下來,是與日減少,所以價格也日益攀高,銷路更是暢銷無比,目前國內,有些五星級酒店內想點一份野生的大青蟹,都需要提前預定。
而一旦哪家酒店,在短時間內獲得大量的野生青蟹,被那些鍾愛這一口的食客們知道了,酒店內立刻就會人滿為患,座無虛席。
李軒跟兩人,各自都撈了幾十斤的青蟹,兩人抬着上百斤種的青蟹,在水底遊動得非常吃力。
好在海水本來就是有浮力的,兩人費了九牛二虎之力,總算是把這些青蟹,給弄到了海面上,但要想靠自己的能力把這些青蟹給弄到船上去,那難度就非常大了。
測試廣告2