一道菜是草菇蒸雞。

    譚家菜雖被譽為頂級官府菜，卻常有濃濃的家常菜畫風。草菇又叫做苞腳菇、蘭花菇，菇質細嫩，有強烈的芳香。以草菇配以嫩母雞一起蒸熟，雖然做法十分簡單，但這兩種食材搭配在一起，卻產生了意想不到的效果，草菇的香氣滲入到雞肉之中，使得嫩滑的雞肉又增添了一絲獨特的風味，味道極佳。

    還有一道菜是清蒸鱖魚。

    鱖魚洗淨、加工、處理、改刀，配姜醋汁，冬菇、冬筍、火腿加工後，碼放到魚身上，用清湯調味，淋在魚身上，上屜蒸製，取出雜料即可。

    其他菜還有鮑魚、鴨子、大烏參等菜，蘇橙一看就知道，她和白夜兩個人吃不完，所以特意打包了兩道不動筷子的菜，目的無非也就是讓柳夢甜這個閨蜜也嘗嘗鮮。

    菜還是溫着的，等包裝一打開，頓時清香就飄滿了蘇橙的房間。

    「哇，真的好香呢！」

    柳夢甜驚訝的說道

    「你們到什麼餐廳去吃飯了？」

    說着話，柳夢甜就已經迫不及待的動筷子嘗了嘗。

    「這味道太棒了！」

    「是白夜帶我去的，一家名字譚家菜的餐廳，感覺挺有文化底蘊的。」

    蘇橙看着柳夢甜吃得香，感覺自己又都餓了，拿了筷子，跟柳夢甜分食。

    「譚家菜……那怪不得了。」柳夢甜說道「這可是頂級的中餐廳啊……喂喂，蘇橙，你在外面都吃飽了，怎麼還跟我搶這兩道剩下的菜啊。」

    「在外面吃的時候，是吃飽了，但過了這麼久，我感覺又餓了，我再嘗嘗。」蘇橙一點都不尷尬，笑道「反正這兩道菜都是硬菜，甜甜你一個人也吃不完，我幫你分擔一些。」

    白夜好笑的看着蘇橙和柳夢甜爭搶的樣子，或許蘇橙骨子裏，還是認為，吃東西搶着吃才好吃吧。

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    「唔……」蘇橙眨着大眼睛，看着白夜問道「那你就說，如果給你一模一樣的食材，你能夠做得比他們好吃嗎？」

    「……」白夜無語的說道「這道菜我不會做，現學的話，肯定也比不過，至少也得精心學習三個月吧。」

    蘇橙「你的藉口還真多……」

    「……」白夜「這不是藉口……以後有機會的時候，我也給你準備一份我精心熬的湯，雖說不一定比他們這個好，但也絕對不會差到哪裏去。」

    蘇橙「好吧，那我等着嘍。」

    白夜也嘗了一口這清湯燕窩

    「這入湯的雞一定是自己覓食的走地雞，只有皮緊、皮薄、皮下有黃油的走地雞才能煨得出鮮美異常的湯。燕窩採用的是泰國菲律賓的血燕燕窩……」

    「哇，白夜，我感覺我這喝得不是湯，而是軟妹幣啊！！」

    蘇橙驚訝的聽着白夜說着做這道湯的食材和工藝。

    「本身就是。」白夜說道「要不然你以為，為什麼那麼多人，都拼了命的要做有錢人呢？」

    喝這清湯燕窩，還有搭配好的紅酒

    適合搭配清湯燕菜的紅酒中，霞多麗乾白葡萄酒無疑是最合適的之一，經過橡木桶處理的霞多麗充滿迷人的檸檬和白桃氣息，還伴有烘烤類香氣，酒體中等，風味凝練，口感絲滑，餘味悠長。

    「還有這道黃燜魚翅，也是譚家菜的招牌之一，嘗嘗。」

    喝完了清湯燕窩，白夜又將魚翅推到了蘇橙的面前。

    這道黃燜魚翅，選用珍貴的「呂宋黃」，整翅，先用冷、熱水泡透發透，然後用雞鴨乾貝火腿湯煨制，須在火上連續用文火燜六個小時，待雞鴨火腿乾貝的精華全數燜於翅內，雞鴨火腿乾貝燜後則棄之不要。

    蘇橙嘗了一口，嘆息道

    「如果不是跟着白夜你進來，就我的收入，一輩子都不可能走進這種地方。」

    不是不好吃，而是太好吃了，好吃到蘇橙再傻，都知道這種東西的消費水平有多高，絕對不是普通人能夠承受得起的，一頓飯或許都能夠幹掉普通人幾年的飯錢了。

    「那只是以前，以後蘇橙你呀，肯定會成為大明星的。」白夜笑道「到時候，這裏的東西，你就算是吃到吐，都不算什麼大問題了。你沒看見那