無窮，深受現代人們的喜愛。

    柯鈺兒印象中，這流行吃這黃骨魚，也就近幾十年開始的事，她小的時候人們很少吃這種魚，可能是以前養的人少，基本都是野生，量少，所以能吃到的人不多！

    更有可能是因為黃骨魚的背鰭刺和胸鰭刺均有毒腺，被刺後立即發生強烈灼痛。而且這魚喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，腐殖質多和游泥多的地方，處理的不好就會有一股子泥味。

    當然，這些對於來自現代的柯鈺兒，自然都不是什麼問題！

    先將黃骨魚的毒刺都剪掉，然後用手將黃骨魚的嘴撕開，用力往魚尾方向一拉，再去除內臟和魚鰓。

    反覆多衝洗幾遍，加鹽和料酒醃一醃。

    油燒至很熱的時候，放入黃骨魚，煎至兩面金黃，再加入蔥姜爆香，少許生抽，香醋調味，注入開水，蓋上鍋蓋燒開。

    然後加入切好的豆腐塊，蓋上鍋蓋煮至湯汁濃黃。起鍋前撒上一些胡椒粉和鹽調味。

    裝進熱過的石鍋裏面，撒上一些香菜點綴即可上桌了！

    「飯菜都擺好了，大家都進屋，邊吃邊聊。」

    柯鈺兒笑着領着大家到餐廳入座。

    桌子上除了美味的黃骨魚燉豆腐，還有不少的好菜。

    但大家都被中間這道黃骨魚豆腐湯所吸引。

    因為它還在咕嚕咕嚕的冒着熱泡，熱氣蒸騰，香氣四溢，讓人一看就忍不住流口水！

    「大家快嘗嘗這黃骨魚燉豆腐湯，營養又美味！」

    柯鈺兒王婆賣瓜自賣自誇起來。

    如意幫忙給大家一人裝了一碗。

    柯大福呵呵笑道「這又有新菜了，呵呵！」

    柯鈺兒今天潑了伍明修一身冷水，想想心裏覺得有些對不住。

    於是對他說道「伍明修，這黃骨魚湯里加了生薑，你快趁熱多喝點，暖暖身子，驅驅寒！」

    「好。」伍明修笑着端起湯碗喝了起來，頓時眼睛一亮。

    「這湯着實鮮美！」

    「那你多喝幾碗。」

    柯鈺兒說着又往他碗裏舀了一大勺，又招呼大家道，「大家別客氣，多吃點！」

    柯大福夾起一塊黃骨魚放進嘴裏，「這魚肉真嫩，又沒有什麼亂刺，真不錯！」

    又喝了口湯，夾了塊豆腐放進嘴裏，「嗯，豆腐也很嫩，湯也很美！」

    柯鈺兒得意的笑道「那當然，黃骨魚燉豆腐，乃是黃金搭配，魚嫩豆腐鮮，湯汁鮮美，而且還很補的哦！」

    突然腦子裏一個念頭閃過，這年代要是養這種魚賣，應該很好賣吧！

    於是對林威道，「表哥，我們的魚塘能不能養這種魚？」

    林威道「只要能弄到魚苗，應該沒問題。」

    柯鈺兒見伍明修的湯喝完了，又拿起湯匙給他裝了一碗，「多喝點！驅寒！」

    伍明修端起來又喝了，之前被潑了冷水，身子有些發冷，喝了點熱湯，確實身上暖了不少。

    「再來一碗！」柯鈺兒說着又給他裝了一碗。

    伍明修滿頭黑線，這是要他喝個水飽啊！

    魚湯雖然好喝，也不能讓他這個客人光喝湯吧。

    他忙將碗端到一旁，呵呵笑道「夠了，夠了，我，再吃點菜。」

    李永輝低頭扒飯，偷偷瞄了一眼伍明修，嘴角抽了抽。

    林威柯大福不知道之前發生的事，看柯鈺兒對伍明修格外熱情，面面相覷，笑而不語。

    柯鈺兒絲毫未覺，自顧自吃得很美味。

    林威對伍明修道「伍公子留下來多住幾天吧，上回來的時候，家裏太忙太亂了，沒有好好招待。這回沒有那麼忙亂，也有地方住。」

    柯鈺兒詫異的看了他一眼，隨隨便便就要留一個男人住宿，這樣不妥吧。

    「人家有自己的事要忙，哪有功夫在這閒住！是吧？」她說着，看了一眼伍明修。

    伍明修本想藉機住在這裏，好找機會提婚書的事。

    聽柯鈺兒這麼一說，只得悻悻的點頭道「是，我還有事，吃完飯就走了。」

    一頓飯吃得賓主盡歡，具不細說。