寒門母子 第二百十七章 虧大了_頁2

更新:06-21 03:00 作者:東方紅不敗 分類:科幻小說

自己的名字,她們覺得這個主子太有才了,起的名字那麼好聽。

    尤其是公孫綠萼。

    宮裏有個妃子給貼身宮女賜的名就叫綠萼,那時候她就想,要是這個名字配上自己的姓,得多好聽!

    現在這個願望實現了!

    ………………

    慶德八年正月三十,小寶今年的第一個休沐日,沒有休息成。

    尤正航找上門來。

    這次是他自己帶着小廝來的,由頭是《舌尖上的新倫州》有好多錯處。

    「你這裏說『辣煮禾花魚』,這是臆想,是杜撰!」尤正航翻開插了書籤的一頁。

    小寶:「沒有啊,辣煮禾花魚,很好吃的!」

    尤正航:「稻田裏養魚怎麼可能!魚不吃禾苗的根嗎?禾苗還有機會長大嗎?想想都是行不通的事!」

    小寶:「你這才是臆想!《魏武四時食制》裏有這麼一句『郫縣子魚,黃鱗赤尾,出稻田,可以為醬』。

    我這算是引經據典了啊,你可不能再說我策文不正規。

    現在再跟你說說我見到的禾花魚,農人插秧十多天苗返青後開始投放魚種,平日要檢查進排水柵欄,保證溝坑聯通;


    魚兒來去自由不能受阻,曬田時,也要保證溝、坑裏的水常注常新常滿。

    禾花開時魚肥美。魚兒因採食落水的禾花後長大,魚肉具有禾花香味,肉質細嫩,骨軟而無腥味。

    山奈、紅辣椒,生薑、木姜子、鹽和炒熟的糯米攪拌均勻,包裹入魚腹醃製,放置木桶內,層層重疊壓緊,再壓上重石,一個月後即可開桶食用。」

    小寶閉着眼睛念叨着,尤正航對照着《舌尖上的新倫州》看,基本一字不差,文字間仿佛漂浮着禾花的香氣,穿梭着一尾一尾的鯉魚。

    「文火,油煎,火必須要小,出鍋前佐以青蒜嫩葉……」小寶閉着眼睛越說越陶醉。

    「咕嚕嚕……」尤正航的肚子很配合。

    尤正航臉唰地就紅了,就紅了!

    「小寶啊,開飯了,喊上你同學!」穆念慈在門口說道。

    午飯的主菜里就有禾花魚,尤正航在嘗了一口後就欲罷不能了。

    連一向清高的形象都顧不上。

    對於用辣椒代替茱萸更是感到辣味純粹。

    飯後他們又對東倫臘鴨、黃饃的記述展開了爭論,不知不覺到日暮。

    於是,晚飯的飯桌上,這兩道才也被呈了上來。

    唉,穆念慈太有眼力見了。

    看着尤正航踏上馬車,他的小廝拎着一桶醃製好的禾花魚,千恩萬謝地跟穆念慈行禮,小寶搖了搖頭回屋了。

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第二百十七章 虧大了  
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