嚮往的山村生活 第六百零六章 現在才知道做飯不容易_頁3
;;;他之前在家裏面的時候,用的是那種比較老式的電飯鍋,只要是往裏面添水加大米,定時之後,聽到提醒聲音,那就表示熟了,只不過是蒸米。
;;;他們早晨要喝小米粥,還是用大鍋比較方便些,平常也見到過姥爺怎麼做,可是到了自己去做的時候,就像是突然失了憶,完全不會了。
;;;許澤想要打電話問問媽媽,猶豫了一下,還是放棄了,這個時候,他們肯定是在忙,而且自己可是一個男子漢,這種小事情,怎麼能夠詢問別人呢。
;;;他想到了一個辦法,那就是上網搜索。
;;;網上的信息很全乎,還有着不少的教程,按照教程來,許澤總算是將米粥弄上了。
;;;接下來,就是需要煎雞蛋餅。
;;;許澤看着網上的教程,嘴中喃喃着:「將麵粉和水倒入盆中,進行攪拌,直到麵糊糊的樣子即可。」
;;;他拿來了面盆,按照教程放入了麵粉和水,看着盆子中薄薄的一層,想着兩個人吃的話,這些肯定是不夠的,便又加了一點。
;;;好像還是不夠,又加了點。
;;;直到面盆裏面差不多是三分之一了,他才停止,然後開始倒水。
;;;這個他知道,一邊倒,一邊攪活,一定要均勻,要不然很容易出現麵疙瘩的情況。
;;;一次,兩次,三次,他看着面盆裏面,麵粉已經是成了麵湯,這樣的話,根本就沒有辦法煎啊。
;;;許澤只好是再次倒入麵粉,等到看到差不多了的時候,才發現,面盆裏面已經快要滿了。
;;;「這些似乎有點多啊,不過也沒事,我們兩個吃完了,還有大黑、大黃它們。」
;;;許澤開始往裏面打雞蛋,這次就比較成功了,只不過就是一兩個雞蛋在那麼多的麵糊糊前根本就沒有什麼存在感。
;;;許澤一連打了十幾個才算是滿意。
;;;廚房外面,本來大黃蹲在這裏等待着吃飯,可是看到許澤這手忙腳亂的樣子,以及那一大盆的麵粉,突然覺得吃飯有些不香了,而且也不知道什麼時候能夠弄好,它還是去先找點水果填填肚子吧。
;;;大黃有所預感,讓這兩個娃子在這裏做飯,指不定會是什麼樣子。
;;;許澤都沒有注意到大黃的離開,他看着面盆,很是滿意,雖然多了點,不過至少是像個樣子。
;;;接下來就是往裏面撒入火腿腸丁和蔥花。
;;;許澤又跑去了菜園子一趟,拔了兩棵小蔥回來,家裏面沒有火腿腸,不過倒是有牛肉乾,也是之前董世豪拿過來的。
;;;「火腿腸和牛肉乾都算是肉,放在裏面應該可以。」
;;;許澤這般想着,將蔥花碎和牛肉乾放入了其中,開始攪活起來。
;;;然後,他將鍋放在了土灶上面,點火倒油,待到油溫足夠之後,將麵糊糊攤開放在了裏面。
;;;啪!
;;;油花爆炸的聲音嚇了許澤一跳,他直接是退後了好幾步。
;;;沒等多久時間,就聞到了一股子焦糊的味道。
;;;許澤連忙是過去,將雞蛋餅翻了過來,發現那一面已經是糊了。
;;;「怎麼會這樣,這才放了多久啊,不應該這麼快就熟了吧。」許澤很是不解。
;;;不過他倒也聰明,很快就想明白了其中的關鍵,是自己燒的火太大了,再加上油溫的問題,而且麵糊糊太薄,種種因素下去,當然是糊了。
;;;許澤將這塊失敗了的雞蛋餅弄出來,喊道:「大黃!」
;;;正在想着吃啥水果的大黃,聽到喊叫聲,立馬就跑了過來。
;;;「這個給你!」許澤將雞蛋餅給了它。
;;;大黃看着這個糊了的雞蛋餅,臉上的表情一下子就變了,這個賣相似乎是不好啊,它嗅了嗅,直接是又露出了嫌棄的表情,蹦躂蹦躂的離開。
;;;這就是標準的連狗都不吃!
;;;許澤自我安慰,「沒事,下一塊就好了。」
;;;這次他有了經驗,調小了火焰,油溫也是稍微涼一下之後再放