菜，至於怎麼做，那就更加不知道了。

    ;;;後來他在網絡上搜了搜，說是這道菜是地方特產，而且並不普及，算是本地菜中的小類。

    ;;;那就沒辦法了，就算是想吃，也找不到賣的地方，後來董世豪還想着問問姥爺做不做這道菜，因為雜七雜八的事情忘記了。

    ;;;江天繼續說

    ;;;道：「這個地瓜葉子菜，就跟豆沫子菜差不多，幾乎相同的做法，味道怎麼說呢，有點差別，到時候你嘗嘗就知道了。」

    ;;;「行，那我多摘點！」董世豪聽了江天的話，再看這些地瓜葉，那就是見到了寶貝一樣。

    ;;;「也別摘太多，就逮着嫩葉摘就行，這東西放時間久了就不好吃了，吃的就是剛剛摘下來的那種新鮮，而且地瓜葉子確實是可以做菜賣的，我不知道你們那邊怎麼樣，就鎮子上的飯店裏面，到了地瓜長成的時候，那是有着很多相關的菜賣的。」

    ;;;「這玩意可以炒着吃，可以蒸着吃，還能夠涼拌着吃，你要是覺得味道淡了，花樣少了，還可以加入辣椒炒，加入豬肉等等都可以，吃法有很多。」

    ;;;董世豪越聽越想吃，這嘴裏面的口水都快止不住了。

    ;;;「你說我怎麼就是頭一次聽說呢，這種好東西，我活了二十多年了，竟然還是第一次知道。」董世豪大為悔恨啊，像是他這種吃貨，山珍海味都吃過了，卻沒聽說過這個，那就是人生的不圓滿。

    ;;;江天笑道：「你沒聽說過的東西多了去了，不說別的，就山裏面的東西，你可以好多東西都沒有吃過，樹皮吃過沒？」

    ;;;董世豪瘋狂的搖頭，疑惑的說道：「樹皮能吃啊，我倒是知道以前窮的沒東西吃的時候，會啃樹皮，可那都是沒辦法的事情，但凡是有點饅頭，誰也不會啃樹皮。」

    ;;;姥爺拄着

    ;;;？頭，「是啊，以前靠着樹皮活下來，最為艱難的時候，那是整個村子的樹皮都被剝了吃了，也就是陶山村靠着陶山，還能夠進山找找吃的，這才算是撐了下來。」

    ;;;「不過以前吃的那些玩意，後來也都進行了改良，就像是地瓜煎餅，窩窩頭，還有這樹皮，別的我就不說了，就說這樹皮吧，找來楊樹或者是榆樹的樹皮，前者味道比較差，也比較柴，榆樹樹皮就有着淡淡的香甜味道，材質也比較軟。」

    ;;;「將樹皮洗乾淨，把最外面的那層樹皮給切下來，只留下裏面這些，然後放置起來，進行曬乾，在曬的時候千萬要注意，不要被蟲子落在上面了，不然很容易出現蛀蟲。」

    ;;;「等到曬乾了之後，那麼就可以將之砍成一小段一小段，然後放在碾子裏面碾，直到磨成了樹皮粉，那就算是完成的差不多了，接下來就用細密的篩子篩，將裏面大顆粒的那些雜質曬出來，留下了最終的樹皮粉，便可以用來蒸饅頭，烙餅，烙煎餅，或者是製作其它麵食都可以。」

    ;;;董世豪聽得目瞪口呆，這簡直就是超出了他的想像當中，沒想到樹皮還有這種吃法。

    ;;;「好吃嗎？」董世豪問道，不過頻頻咽口水的他已經是暴露了，他其實很想嘗嘗這傳說當中的樹皮是什麼味道。

    ;;;「好吃，特別好吃！」江天說道，以前小的時候，他吃過幾次，跟麵粉弄出來的麵食味道相

    ;;;差很大，但是很好吃，就是比較麻煩，後來姥爺也就不弄了。

    ;;;「要不，弄點？」江天說道。

    ;;;姥爺：「可以啊，你們要是想吃，那就弄點，不過這麼多年沒有弄過了，不知道還行不行啊。」

    ;;;「沒事，試試就知道了。」

    ;;;有了吃飯的動力，董世豪他們幹活的速度也是快了起來。

    ;;;實際上，這裏面也就只有董世豪不會刨地瓜，就是同樣第一次刨地瓜的阿桂，在學習了幾次之後，便很快掌握了要領，熟練的刨着。

    ;;;多個人一塊忙活着，速度就是快，到了臨近傍晚的時候，一整塊地已經是刨完，大大小小的地瓜就在地裏面放着，有的圓胖圓胖，有的則是跟個窩瓜一樣，還有着不少地瓜連成了串，兩個大的，無數個小的。

    ;;;地瓜秧子也是被拉扯到了地頭