嚮往的山村生活 第一千三百八十六章 折籮菜_頁4

更新:05-25 00:20 作者:達達 分類:都市小說

不用刻意的去尋找,只需要將筷子伸進去一夾,夾到什麼就吃什麼。

    有種特殊的神秘感,吃菜的人也會被滿足探尋神秘的心情。

    可能前一筷子是一塊魚肉,下一筷子就是芹菜,完全不同。

    從李元哲家裏面打包回來的飯菜,這是他們從鎮子上的飯店裏訂的,味道肯定是不如自家炒的飯菜,可是董世豪吃的那叫一個不亦樂乎。

    一大鐵盆的飯菜,江天只是吃了一點,剩下的全部都進了董世豪的肚子。

    吃完飯,董世豪心滿意足的拍了拍肚子,「不錯,不錯,沒想到這折籮菜竟然別有一番風味,明明一些味道很普通的菜餚,混進去之後,就完全不同了。

    就像是這個芹菜炒肉,有些人就喜歡吃裏面的肉,對於芹菜並不感冒,可是現在,這芹菜的味道變了,更好吃了,還有這醋溜白菜,明明是酸甜口才正宗,現在哪還有什麼酸甜口,多種味道混合,吃到嘴裏更有層次感了。」

    「味道不錯這是關鍵,還有一點,吃折籮菜,就像是開盲盒一樣,現在可是流行盲盒,很多人花錢就是從盲盒裏面抽東西,像是玩具啊,鞋子啊,口紅啊等等,反正是什麼東西都能加到盲盒裏面去,我覺得這個折籮菜,就是菜中的盲盒。」

    董世豪越說越興奮,眼睛也亮了起來,「你說咱們要不要在餐廳裏面推出來折籮菜?」

    江天,「倒是可以,不過折籮菜是剩菜加熱,客人們肯定不會願意吃別人的剩菜,再者說,這也不符合餐飲規定,剩下的飯菜絕對不能重新加熱給別的客人,這要是被知道,餐廳這麼長時間以來積攢的名聲可就毀了。」

    「肯定的,剩菜這個東西,自家炒的自家人吃,那沒事,誰也不會嫌棄誰,餐廳、飯店肯定不能這麼做,我是這麼想的,不用人家吃剩的飯菜,自己製造剩菜。

    餐廳後廚好幾個大廚,一次性做不同的菜餚,那麼是不是可以讓他們每鍋多做一點,然後將多出來的這些菜盛放到一邊留作備用,等到有四五個菜,或者更多的菜之後,將這些菜混合起來翻炒,這就是折籮菜,也不用剩菜,還符合折籮菜的含義,你覺得怎麼樣?」

    「豬有你吃的這麼好,你要比豬強。」


    「有道理!」董世豪點點頭,旋即覺得不太對勁,「什麼叫做豬比我強,我們之間哪有對比性。」

    說歸說,董世豪還是拿起了筷子,夾了個丸子吃着,越吃他的表情越精彩。

    「我去,這就是肉丸子,我竟然吃出來了好幾種菜的味道,你還別說,真就比以前的丸子好吃多了。」

    江天坐了下來,同樣吃着。

    「說起來,我也很久沒有吃過折籮菜了,不像是以前那樣特別喜歡去吃酒席,就算是去了,基本上不會打包,而且也搶不過那些大娘們,現在吃,倒還挺有感覺得。」

    董世豪沒有回話,已經在那裏大口大口的吃起來了。

    折籮菜,就像是開盲盒一樣,一盆菜當中什麼都有,你都不用刻意的去尋找,只需要將筷子伸進去一夾,夾到什麼就吃什麼。

    有種特殊的神秘感,吃菜的人也會被滿足探尋神秘的心情。

    可能前一筷子是一塊魚肉,下一筷子就是芹菜,完全不同。

    從李元哲家裏面打包回來的飯菜,這是他們從鎮子上的飯店裏訂的,味道肯定是不如自家炒的飯菜,可是董世豪吃的那叫一個不亦樂乎。

    一大鐵盆的飯菜,江天只是吃了一點,剩下的全部都進了董世豪的肚子。

    吃完飯,董世豪心滿意足的拍了拍肚子,「不錯,不錯,沒想到這折籮菜竟然別有一番風味,明明一些味道很普通的菜餚,混進去之後,就完全不同了。

    就像是這個芹菜炒肉,有些人就喜歡吃裏面的肉,對於芹菜並不感冒,可是現在,這芹菜的味道變了,更好吃了,還有這醋溜白菜,明明是酸甜口才正宗,現在哪還有什麼酸甜口,多種味道混合,吃到嘴裏更有層次感了。」

    「味道不錯這是關鍵,還有一點,吃折籮菜,就像是開盲盒一樣,現在可是流行盲盒,很多人花錢就是從盲盒裏面抽東西,像是玩具啊,鞋子啊,口紅啊等等,反正是什麼東西都能加到盲盒裏面去,我覺得這個折籮菜,就是菜中的盲盒。」

  



第一千三百八十六章 折籮菜  
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