農家侯府庶長媳 第27章 末位_頁2
更新:04-24 11:20 作者:若木錦畫 分類:其他小說
讓現在全家人里,女兒的手藝才是所有人都認可的。
最近不忙,家裏就沒去鎮上買肉,只有昨日夏地主家送來的一隻肥雞,大半隻昨天晚上燉了黃燜雞,給陸青軒和夏向晚家送去。
剩下小半隻和雞雜則留在她家,是打算今早吃的。
除非留飯和特殊時候,她家早食比晚食吃的好,因為白天要幹活,所以要吃的好些。
小柳兒眼珠一轉,就讓馮氏揉了面,擀成細麵條。
雞肉少,但要她全給客人吃,小柳兒不捨得。
小柳兒袖子一挽起,燒熱鍋底加入豬油,爆香薑絲放入雞絲滑熟盛起備用,再放入青菜絲和青紅椒絲炒至半熟,放鹽加雞絲快火兜勻,盛起備用。
這邊雞骨架用來熬了一小鍋雞湯,等客人一進門,馮氏就開鍋煮麵,小柳兒則把蔥花往雞湯上一灑,正好一人分了一小碗。
那邊面用涼水過了兩遍,用做好的菜一拌,再灑點蔥花和香粉,香噴噴的雞絲拌麵就出鍋了。
雞湯清淡宜人,拌麵香辣爽口,張赫煊沒想到竟會在這小小的農家院裏吃到如此美味。
周家人都很高興,周五叔中了秀才,雖然不是癝生,但是免役二人和免二十畝田稅卻是可以的。
所以對帶來好消息的張赫煊很是感激,不知道如何感謝人家特意跑這一趟。
想來想去,等張赫煊回程時,周老爹就讓何老娘將小柳兒裝進兩個瓷罐的櫻桃罐頭送了出去。
因為這兩個瓷罐是從夏地主家拿來的,所以周老爹覺得還是拿得出手的,他家除了木筒和竹筒就沒有啥好東西了。
小柳兒還挺開心,因為她奶只拿了兩個,夏向晚送她的那個還是留給她的。
小柳兒了解過了,那樣一個瓷罐能裝大概一斤的罐頭,一個罐子要八文,她覺得有點兒貴了。
所以夏地主一送來口信,說是水果已經收好一批可以製作了時,周家就也忙碌了起來。
學完了《考工記》的周四叔已經今非昔比,如今聽了小柳兒的描述,他不過做了三次,就做出了一個密封良好的木罐子,再用蠟油一打磨,光滑輕便。
「這個好!」
小柳兒偷偷做了試驗,抽走空氣,用蠟油一封,裏面一點兒空氣都進不去。
等到秋收時,各種果子更多了,杏子、李子、桃子。
幾個孩子坐到院子裏吃的滿足無比,她們重來沒有一下子吃過這麼多種類的水果,就連陸青軒也是如此。測試廣告2