做什麼了。他手中的活計停了下來，全部注意力都被白錦兒所吸引。這小姑娘，這小姑娘不會是打算做炙肉吧？

    這還真是特別，

    不如說是，奇怪。

    往常這些女眷出來賞花，簡單些的家中包些好帶的蒸餅胡麻餅就得了，有錢些的呢，好歹也帶些糕啊精緻點心的。至於再有錢些的，便是像孟如招他們這樣，結伴邀攜的貴女們一同出來。

    只不過是春遊賞花，家中帶的伺候的奴婢小廝就十好幾個，馬車遠遠停着，也能排成一條龍的。

    吃食更是講究一個精緻，不求得多麼複雜難做，但一定要有名堂，有說法。

    像白錦兒這樣直接架鍋生火烤肉的，

    別說太少，

    唐牛從未見過。

    「小娘子，你，你這是在家裏就準備好帶來的？」

    看着白錦兒從身後掏出兩個鏟子，熟練地碰了碰，就要把厚羊肉片架上燒熱的鐵鍋，唐牛總算是忍不住開口說話了。

    「啊，對啊。」

    「昨天在家裏準備好的，」

    白錦兒轉過頭，對着唐牛笑。

    看着白錦兒這副模樣，唐牛滿腹複雜想說出口的話還是沒有說出。他強迫地把自己的注意力從白錦兒這邊收了回來，回到自己做的事情上。

    算了算了，反正是二小娘子的朋友，

    算了，

    算了。

    唐牛已經決心不去管白錦兒的事情了，可偏偏老天好像就不要讓他如願似的。油，肉和鐵器碰撞發出哧啦哧啦的聲音鑽進唐牛的耳朵里，攪得唐牛心神都有些不定了。

    以前有覺得炙烤的聲音有這麼大嗎？

    還不等耳朵清淨下來，一股油脂的焦香和若隱若現的奶香味就從「吵鬧」的地方悠悠飄了過來。

    還夾雜着唐牛從未聞過的香味。

    這是什麼味道？

    唐牛的鼻翼微微翕動。

    有胡椒，磨碎的川椒碎——黑核兒肯定挑去了，非常乾淨的麻香味。還有什麼呢？醬油的沉鬱濃香，還有一點點甜蜜的味道。

    還有一種香氣混雜在裏面，是唐牛辨認不出來。甜，卻沒有被那種蜜糖似的甜香掩蓋，是藏在這種香甜氣下面的，激發着人對於鮮味的觸感。

    是了，是了，

    是鮮味，

    是一種類似時令鮮魚的香氣。

    可遠比那樣的味道還香。

    好奇怪，為什麼會有這樣的味道呢？

    唐牛剛才還只是純粹的被加熱食物產生的氣味本能的吸引，可現在，他的好奇心徹底被夠了起來了。他和另一個廚子都放下了手中的活計，目不轉睛地看着身邊那個還不到他們肩膀高的少女。

    滿臉笑容地用手中的木鏟把鍋上的肉片翻了個個兒。