臉譜下的大明 第一百七十四章 徽菜_頁2

更新:08-08 01:06 作者:狂風徐徐 分類:其他小說

「汪直、徐海都是歙縣人,你們啊,還是小心點好,銀子以後還能賺,命沒了那就一切成空。」

    「公子說的是。」李吏員轉頭看見夥計端着一口小鍋上來,「來來來,這是火腿燉鷹龜,咱徽州火腿名揚天下……」

    「只聽說過金華火腿。」楊文嘀咕了句。

    「嗨,你這就不懂了,有句話金華火腿在東陽,東陽火腿在徽州!」李吏員搖頭晃腦道:「李太白曾有詩,聞說金華渡,東連五百灘。他年一攜手,搖槳入新安。」

    好像是有這說法,錢淵依稀記得《舌尖上的中國》有類似的講述,拾筷夾了片火腿送進嘴嚼了嚼,咸香可口,香味饒鼻子,錢淵登時拍案叫絕。

    「哈哈哈,公子是會吃的。」王捕頭指了指,「這是我們徽州特有的鷹龜。」

    「嗯嗯,裙邊厚膩,好滋味。」

    錢淵沒想到,雖然沒了毛豆腐、臭鱖魚,但其他好玩意真不少,還都是後世吃不到的。

    火腿、冬筍還算是大眾貨,後面的甲魚、石雞、黃麂、山雞、野鯽魚都讓他大飽口福,要知道這都是野味,後世有錢都沒地兒買。

    「茶來了。」夥計端着盤子,上面擺了七八杯茶。


    「松蘿茶名氣大,但婺源綠茶毫不遜色。」李吏員做了個請的手勢,「陸羽在《茶經》中就有『歙州茶生於婺源山谷』一說。」

    錢淵丟下筷子,抿了口茶點點頭,還真不錯,回頭可以給陸樹聲、何良俊他們捎點。

    看錢淵舒坦了,李吏員小心翼翼的將座椅移近,低聲問:「公子,據說……徽州府也要提編?」

    「嗯?」錢淵詫異轉頭看了眼,「不是浙江才提編嗎?」

    「嗨,前些日子戶房有人去南京,聽說南直隸除了鳳陽之外,其他地方都要行提編法。」

    錢淵瞥了眼王捕頭,似笑非笑道:「難怪說要勒緊褲腰帶呢。」

    「不過這事兒我哪裏知道……」

    「就算提編,你們最多多跑幾步路,少點油水罷了,又不至於過不下去。」

    周圍安靜下來,錢淵泰然自若舉起茶杯繼續喝茶,難怪最近叔父眉頭緊鎖,胡宗憲動作挺快的啊,都快鋪到徽州府了。

    也是,他是徽州人,不以身作則將徽州府放在前面,其他府洲就有的是牢騷話了。

    幾個小吏文員也不再試探了,雖然他們都知道這位松江秀才名氣不小,據說在浙江幾度擊倭有功,但錢淵在浙江文武官員中的地位是他們不可能知曉的。測試廣告2



第一百七十四章 徽菜  
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