很低下，哪來心情去琢磨如何享受美食。

    再者，歐洲人的飲食十分單一，主要是穀物、豆類，和少量的水果蔬菜，別說筷子，就是連刀叉也無用武之地，用手就行了。當時，包括英格蘭的伊麗莎白女王一世、法蘭西的路易十四，還在用手抓飯吃。

    後來，歐洲的宮廷和貴族受到了東方文化的影響，才接受刀叉的。

    所以，追根溯源，西方人用的刀叉還是跟我們學的。所以啊，現在有些不懂事的孩子羨慕歐美人用刀叉紳士，貧僧真的不知道他們是怎麼想的。

    如果他們那麼喜歡歐美人的習慣，可以試試手抓火鍋。」

    說到這，方正頓了頓，一口氣講了這麼多，嘴巴也幹了，喝了一大碗水，就看到紅孩兒在那玩手機，眉頭一皺，問道「淨心，你幹嘛呢？」

    紅孩兒道「我把師父你剛剛說的話，寫下來，發微博呢。順帶着罵一罵，那些傻子！」

    秦壽瞪了紅孩兒一眼道「出家人，不要罵人，除非罵的不是人！」

    「是，師父！這些傻子！」紅孩兒繼續罵。

    秦壽則一副孺子可教也的表情，笑呵呵的捅了捅桌子上吃的快要滾起來的松鼠，問道「剛剛為師說到哪了？」

    松鼠大眼睛一轉，立刻道「說到他們跟我們學刀叉。」

    秦壽一拍腦袋，道「對，就是這裏。這可不是吹牛啊，這是有史有據的東西。

    當初華夏文明璀璨如同東方的驕陽，照耀世界。那時候，最先被影響的就是華夏四周的少數民族。當時他們當中的貴族，也開始用筷子。但是，還要切肉、吃肉，怎麼辦？於是，出現了刀筷組合，追求的就是實用的同時很有程序感，貴族范。

    不信你們去看看侗族、土家族等少數民族，到現在，還在用筷子穿插於求婚、訂婚、成婚的過程中，成為了吉祥物。特別是蒙古節的筷子舞，讓筷子有了喜慶和吉祥的意味。

    他們被影響後，就一發不可收拾了，阿拉伯等國家先後受到影響，於是中國的刀叉和筷子傳到了中亞和歐洲。

    至於歐洲人什麼開始使用刀叉，其實連西方學者專家也不清楚，所以，大家都只能推論和猜測了。

    有觀點認為，歐洲開始使用刀叉能推算到公元10世紀也就是拜占廷帝國時期，也有觀點認為是15世紀。

    西方歷史學家雷亞·坦納希爾說叉子起先曾近東使用過多年，但只是作為廚房裏用的器具，廣泛把叉子作為餐具是從10世紀的拜占庭帝國時期開始的。這個時期拜占庭處於東西方文化交流的節點上，歐洲社會接受很多東方傳來的文化和發明，例如紙、火藥等，當然也包括刀叉和筷子。

    刀叉剛傳入歐洲，就遭到了歧視和排斥。當時英國教會反對用刀叉吃飯，認為食物是上帝為造福人類而恩賜的，不用手指接觸食物，是對上帝的傲慢無禮和侮辱。中世紀德國的傳教士，更將叉子斥為「魔鬼的奢侈品」，說「如果上帝要我們用這種工具，他就不會給我們手指了」。

    可畢竟用刀叉筷子吃飯比用手吃飯文明得多，慢慢地，歐洲宮廷開始接受用刀叉吃飯了。

    法國國王查理五世大力推廣刀叉，他的宮廷擺設着金叉銀叉，並註明「吃桑葚或容易弄髒手的食物時使用」。

    餐叉的引入也是西方飲食進入文明時代的標誌。中世紀後期的歐洲由於黑死病爆發，人口驟減，土地閒置，成為牧場，這也使歐洲畜牧業得到了發展，肉類成了他們主要的食物之一，刀叉當然比筷子更加受歡迎。

    再者，以前歐洲的烹飪方法也是十分簡單粗暴的，只有燉、煮、焗三種簡單方式，根本用不上筷子這樣的餐具。

    飲食文化和方式的落後，讓歐洲只能選擇刀叉，而沒有選擇筷子。

    說到這，其實總結一下，他們用刀叉，其實就是窮、落後、原始的產物，根本不是什麼高大上的東西。那些崇洋媚外的傢伙，說白了，並不是覺得刀叉尊貴，而是被打的跪下去了，就沒能站起來而已。

    畢竟，近代兩百年，西方以工業迅速崛起，打敗東方，並且摧毀了華夏人的自信，認為西方的文化和生活方式比自己的文化優越，反倒以用刀叉為時尚，卻不知道，這不過是老祖宗們嫌棄的爛玩意。

    不過一般老百姓不懂也就算了，怎麼那奢侈品牌也這麼無知呢？難道他們